Картофельные ломтики и куриное филе, обжаренные во фритюре, во времена распространения англицизмов называли “картошка фри и наггетсы”. Вкусовое сочетание действительно отличное. Во времена позднего СССР и даже в начале нулевых жаренный картофель с мясом в том или ином виде был довольно популярной домашней едой. Готовили и варённый картофель с отварной курицей, и жаренный. Фритюрная обжарка — это всё же про быстрое питание. Фастфуд. Когда на бегу нужно быстро перекусить. Когда человек торопится: спешит на электричку, например, или на занятия. Когда нужно сосредоточенно работать, чтобы успеть сделать всё запланированное за компьютером в нужный срок. Тогда люди заказывают еду домой или в офис, которая не требует большого отвлечения от текущих задач. Пицца, либо картошка с куриным филе во фритюре — довольно удобные для этого варианты: есть можно и столовыми приборами, и руками, много места не занимает, посуду после себя не оставляет. Картошка и курица, обжаренные во фритюре, плотно вошли в