Японское пиво никогда у нас дёшево не стоило и потому даже в лучшие времена занимало очень небольшой процент в сегменте импорта. Тем не менее своего потребителя оно находило, как массовое, так и крафтовое. Сейчас пиво из Японии к нам вообще не поставляется, но на полках по-прежнему присутствуют и Sapporo, и Asahi. Как так? Серый импорт? Не совсем. Обе эти марки производятся в Европе. Sapporo Premium Beer в Нидерландах, на заводе, принадлежащем Swinkels, а Asahi Super Dry в Италии, на Birra Peroni. Но даже в этом случае пиво не из дешёвых — 200 рублей за 0,33 минимум.
Sapporo Premium Beer (Нидерланды, Лисхаут) — 4,8/10,8. Аромат лёгкий, солодовый с небольшой цветочной темой. Вкус чистый, но без излишней сладости. В послевкусии тоже немного цветочно-солодовой темы. Просто хорошо сделанный, ровный светлый лагер, который приятно пить, не заморачиваясь. Оценка «C+».
Asahi Super Dry (Италия, Рим) — 5/11,3. Я с большим уважением отношусь к японским рисовым лагерам. Создать что-то новое, что-то своё на рынке светлых лагеров, это надо постараться! И дело не только и не столько в добавлении риса (кстати, на русскоязычной нашлёпке его в составе нет :)). Сухой, но довольно мягкий вкус делает этот стиль и питким, и не пустым одновременно.
Asahi Super Dry как раз классический его представитель. Оно и понятно, именно это пиво считают прародителем данного стиля. Впервые было сварено в 1987 году и быстро завоевало популярность. Аромат лёгкий, солодовый. Вкус, как написал выше, одновременно и сухой, и мягкий. В послевкусии не сильный, но заметный хмелёк. Всё чисто и сбалансировано. Оценка «B».
Не знаю, насколько отличаются или нет по вкусу лицензионные сорта. Думаю, что если разница и есть, то в пределах погрешности. Напомню, что в России тоже было лицензионное производство японских марок. Asahi варила «Балтика», а Kirin Ichiban — МПБК. К сожалению, рынок этого пива оказался слишком мал, чтобы продолжать производство. Но сейчас есть несколько псевдоазиатских брендов, которые всё же находят своего потребителя. Но, может, тут сказывается, что они не привязаны к какой-то конкретной стране — просто что-то азиатское.