Овсяная каша на молоке с яйцом

Овсяная каша на молоке с яйцом, совсем не давно для меня стала открытием. Теперь каждое утро не обходится без нее. Она сытная, полезная, сочетает в себе мягкость овсянки и нежность яйца

Ингредиенты:

• Молоко — 500 мл
• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

• Кипячю молоко в кастрюле
• Высыпаю овсяные хлопья
• Убавляю огонь и варю овсяную кашу, постоянно её помешивая, где-то 10-15 минут
• Мою яйцо, разбиваю его в кружку и взбалтываю вилкой до однородности
• При постоянном помешивание каши, тонкой струёй вливаю яйцо
• Варю кашу еще 3-5 минут, чтобы яйцо заварилось
• Выключаю плиту, накрываю крышкой и даю каше настояться еще 5-7 минут

Овсяная каша с яйцом — не только полезное, но и универсальное блюдо, которое можно адаптировать под разные вкусовые предпочтения, например: сыр, зелень, укроп, зеленый лук, курага

Если было полезно, поддержите меня лайком, и подписывайтесь, чтобы не пропустить много интересного!