Эта забавная и в некотором роде поучительная история произошла с Моней Галкиным. Моня не еврей, об этом даже его фамилия говорит, но вот почему родители так его назвали – семейный секрет. Его жена Манька Лысуха, когда в большом расстройстве, громко говорит: – Моня, ваши родители меня вашим именем в заблуждение ввели, я думала, что вы еврей. И потому мечтала совсем о противоположной жизни. Думала, что мы как все остальные добропорядочные люди в Израиль выедем и будем фрукты там кушать, а не эту осточертевшую черемшу. Черемши в Сибири много, хоть косой коси. Старики рассказывают, мол, она от тающего снега происходит. Снег растает, потом прорастает черемшой, а уж снега в Сибири полно. Иной раз сибиряки спорят: чего в Сибири больше – снега или мошки? Черемшу сибиряки любят. В свежем виде, нарвут пучок в соль обмакнут и едят вприкуску с хлебом, лучше, конечно, с ржаным. Солят черемшу, как капусту впрок, и такие щи наваристые из неё варят зимой. А ещё можно солёную черемшу со сметаной переме