С 28 по 30 апреля в МВЦ «Крокус Экспо» пройдёт 28 Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show. Это значимое бизнес-мероприятие для производителей и заказчиков пищевых и парфюмерно-косметических добавок, сырьевых компонентов, технологических вспомогательных средств, оборудования и услуг, связанных с производством и поставками ингредиентов.
В рамках выставки пройдёт отраслевой форум «Ингредиенты и добавки. Технологии, меняющие индустрии». На тематических сессиях форума будут обсуждаться актуальные вопросы производства и применения ингредиентов и добавок в продуктах питания, косметике и биологически активных добавках.
Важным событием форума станет «Технологический практикум: от тренда к рецептуре», в ходе которого будут определены отраслевые тренды применения пищевых добавок при производстве продуктов питания и представлены технологические решения и ингредиенты для мясной, молочной, кондитерской продукции и напитков.
Читайте подробности на «Сфера Медиа»