1. Зелёных побегов чеснока 400 г 2. Говядины 300 г 3. Лука 2 гол. 4. Морковь 1шт 5. Соевый соус 6. Растительное масло 7. Кунжут 8. Крахмал 9. Вода 10. Приправа «маласянь» Говядину нарежем небольшими прямоугольниками. На сковороде разогреем растительное масло и обжарим мясо до полуготовности. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на терке для корейской моркови. Добавьте овощи к мясу и жарьте, пока лук не станет прозрачным. Пока мясо и овощи готовятся, готовим соус. Я делала все на глаз: смешала соевый соус с водой, добавила приправу Маласянь, немного крахмала и кунжута. Отрежьте побеги чеснока от стрелок, нарежьте и отправьте в сковороду. Затем добавьте соус и готовьте на среднем огне около 10 минут. Готово! Угощайтесь!))
1. Зелёных побегов чеснока 400 г
2. Говядины 300 г
3. Лука 2 гол.
4. Морковь 1шт
5. Соевый соус
6. Растительное масло
7. Кунжут
8. Крахмал
9. Вода
10. Приправа «маласянь»
Говядину нарежем небольшими прямоугольниками. На сковороде разогреем растительное масло и обжарим мясо до полуготовности.
Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на терке для корейской моркови. Добавьте овощи к мясу и жарьте, пока лук не станет прозрачным.
Пока мясо и овощи готовятся, готовим соус. Я делала все на глаз: смешала соевый соус с водой, добавила приправу Маласянь, немного крахмала и кунжута.
Отрежьте побеги чеснока от стрелок, нарежьте и отправьте в сковороду. Затем добавьте соус и готовьте на среднем огне около 10 минут. Готово! Угощайтесь!))