Действительно, в яичных желтках достаточно много холестерина. Его количество в одном желтке может доходить до 200 мг. ✅ Но холестерин нужен нам для построения клеток и выработки гормонов. К тому же, в желтке есть лецитин, который может снижать негативное влияние холестерина на наш организм. Хотя, насчёт вредности яиц в плане холестерина, до сих пор идут споры. И большинство склоняется к мнению, что холестерин из яиц не повышает «плохой» холестерин, и 1-2 яйца для здорового человека пойдет только на пользу. ❗ Здесь, главный принцип – не переедать! А ещё, надо правильно готовить яйца. Самые полезные способы приготовления – это варёные яйца или яйца, в виде омлета, без добавления масла.
Действительно, в яичных желтках достаточно много холестерина. Его количество в одном желтке может доходить до 200 мг.
✅ Но холестерин нужен нам для построения клеток и выработки гормонов.
К тому же, в желтке есть лецитин, который может снижать негативное влияние холестерина на наш организм.
Хотя, насчёт вредности яиц в плане холестерина, до сих пор идут споры.
И большинство склоняется к мнению, что холестерин из яиц не повышает «плохой» холестерин, и 1-2 яйца для здорового человека пойдет только на пользу.
❗ Здесь, главный принцип – не переедать!
А ещё, надо правильно готовить яйца.
Самые полезные способы приготовления – это варёные яйца или яйца, в виде омлета, без добавления масла.