*на 4 порции шницель: 🐣куриное филе 700 🫓темпурная мука 150 🍘панировочные сухари/панко 200 🥚яйца 2 салат: 🥬айсберг 400 🌶свежий чили 1 шт 🌿петрушка 20 🫒каперсы 30 🥫соус цезарь 40 🧀пармезан 60 филе отбиваем, яйца взбиваем вилкой со специями, обваливаем филе в муке, затем в яйце, потом в сухарях и обжариваем в большом кол-ве масле с 2х сторон до золотистости для салата нарезаем и смешиваем все ингр-ты, оставляя немного сыра и соуса для сервировки выкладываем салат сверху на шницель, посыпаем сыром и точечно украшаем соусом, подаем сразу же✨ а если вы любите вкусно кушац, но не любите придумывать меню и считать ккал, то забирайте балдежный сборник рецептов, который не выйдет вам боками в моём tg-канал https://t.me/vikkichocolate/132 🤍