Это текстовой вариант аудиоответа Владимира Георгиевича.
В лесу, допустим, пчеловод решил обогатиться мёдом. Липовый лес и в середину заедет. Но дальность полёта у них только 500 метров, потому что выше деревьев они летать не могут, а если тут лес густой пройти. Поэтому если пасека огорожена высоким лесом, то она будет малопродуктивна, допустим, любительские вот эти хозяйства, как дачные, мичуринские огороды. Если у них выход на поле есть, они могут летать. Значит, там есть смысл пчёл держать, и они обычно хорошие медосборы получают. А если окружен высокими деревьями и проходов нет, то тогда ограничивается только то, что в саду. То есть часто они даже кормов собрать не могут. Это мы опытным путём установили, проверяли. В лес мы завозили жёлтые акации. Мы в середину этого массива завезли, прекрасное такое нашли там ущелье. Рядом с пчёлами на каждом цветке акации работали пчёлы. И чем дальше от улья отхожу от пасеки, тем пчёл меньше и меньше. И в 500 метрах уже на кусту там 10-15 пчёл. Поэтому в тайге, когда вывозим, мы стараемся так, чтобы проход был большой. Дорога проходит, полевая дорога там в тайге и её пересекает или овраг, или речка. И вот где-нибудь в углу ставишь, чтобы по дороге туда и в другую сторону пчёлы могли до 5 километров улетать. И речка там, или овраг, чтобы вправо и влево они могли. То есть увеличивается расстояние. Местность, где больше всего оврагов и холмов, вот это самое благоприятное для пчеловодства. Потому что один и тот же медонос, допустим, на холме, жёлтые акации. В Ростовской области у них там, конечно, завидуешь - белые акации. Там столько нектара выделяют. Это самый сильный медонос. У нас в Сибири жёлтые акации. Южный склон часто бы зацвела, её морозом бац, и отцвела готово. А восточный, и западный склон, и северный склон, они не успели распустить цветки. И мороз им ничего не сделал. И потом солнце прогревает, и там начинают эти растения постепенно цвести. А когда мороз не убил на южном склоне, то на южном склоне 14 дней акация цвела. А на северном склоне она на неделю позже. Этот же вид ещё 14 дней. То есть у вас с одного и того же медоноса затягивается вместо 14 дней 20, 24, иногда и 30 дней затягивается. Потому что на северном склоне ещё снег лежал, там он ещё задержал развитие. Такое отношение к этому. Чем реже лес, тем мёда больше в нём. Потому что там травянистая растительность. Конечно, в европейской части, вот если вы с Ростовской области, то ваши леса-то более богатые. Вот взять, я там больше нигде начинал работать. Сидел в степной зоне, там только что ветлу сажали на речке и в огородах. С этой ветлы брали. А кто в лесу жили, там у нас лес. Но он от меня был далеко, но я завидую им всегда. Там липа. Там рано весной клён татарский, клён ясневолистный или платановидный. Сильный медонос. Там же эти ветлы. И ива бредина летом цветёт у них. Там и вишня весной. Груша. Дикие яблони в этом лесу. А в июле уже зацветает липа. Рано весной там первый взяток пыльцы с орешника. Орешников там много. Тёрн там это было в лесах много. И травянистых медоносов много. Поэтому лесные, там кто с лесом, и в старых руководствах мудрые пчеловоды всегда говорили, самое выгодное место располагать пасеку на границе леса и степи. Что пчёлы пользуются лесом. Если дождей много, то степь мёдом заливает. Лес хуже. В лесу всегда ниже температура. Когда жара, степь выгорает, тайга, там и дождей больше, и медоносы лучше. Глядишь в жару, мёдом заливает. В жару, как Александр Фёдорович выражался, даже лопата мёд выделяет. У нас в Сибири, как жара пошла, значит мёд сразу пошёл в ульях. А так пчёлы носа не показывают. В Краснодарском крае у них в горах там хорошие взятки. А где в низинах, у них весной, когда акации, глядячи, но глядячи похуже медоносы. А так вот сад дают яблони, ну с яблони-то их и много, там сливы, яблони, вишни. Все вот эти груши, они больше 20 килограмм с гектара мёда не дают. Ну весной они кормятся, акация только их выручает. А потом летом у них в степной зоне там у них все распаханы, злаковые культуры. Есть и подсолнечники, где поля, могут они получать. Но сейчас генетики настолько мудро сработали. Создали сорта, которые нектар не выделяют. И вот я у них в Краснодаре был, у них когда второй урожай пшеницы убрали, посеяли гречиху и подсолнечник. И вот мы с профессором Ульяновым, приехали на пасеку, там семей 30 было. Рядом с полем гречихи, оно вверху тут посеянное, большое поле гречихи. А внизу там это ущелье распускается. И внизу видно там огромное поле подсолнечника. Хороший подсолнечник. И смотрим на пасеке воровство. Стал ходить по гречихе. Редко где там нахожу пчела одна работает. И у пчёлы воруют. То есть и гречиха, и подсолнечник им там мёда не дают. Поэтому у них всегда меда мало. И у них там больше всегда фальсификат. Вот я всегда этому профессору Ульянову, когда приезжал, он восхищался этим медом вкусом. Но мы потом ездили по Ставропольскому краю и по Краснодарскому. И в горах у профессора, как он был Лёшка для меня, так он и остался. Сейчас он, к сожалению, тоже ушёл из жизни. Он шесть пород овец вывел. Вот там где его овцы, я же тоже зоотехник. Мне это интересно было. Там по горам груши растут. И крупные груши нападали там всё. И никому они не нужны. И я хожу, объедаюсь этими грушами. А у них там они стоят. И эти овцы. Вот в горах там медоносы другие. И там взяток лучший. И мёд там прекрасный. Мы в колхоз, названием его я даже не интересовался, мне интересны были овцы, пасеки. Я Лёшке говорю, я говорю, бери мёд. Я говорю, это прекрасный мёд. И вот он десятилитровый битон берёт. Я говорю, вот в него 14 килограмм войдёт. Он пошёл, взвесил, приходит. Говорит, ты откуда узнал, что 14 килограмм? Взвесил точно. Я говорю, да через мои руки столько прошло. И он потом тоже мёд-то брал. Ездил по хозяйству. Все края и Ставрополье и Краснодар. Ему понятно было. И вот он тоже в горах закупал мёд. Там прекрасный мёд. Ну и вот мы в Дагестане-то были. У Надира в горах тоже прекрасный мёд. Да в Дагестане, посмотрел, у них белые акации там столько много. Да ещё вот они сказали, это дерево- вонючка. Самый вкусный мёд. Что это за вонючее дерево? Я смотрел по стволу. Ствол похож на клён. А листьев у этого дерева не было. Мы были поздно. Да вот я собирался летом съездить, если бы не вирус.
📌 Полный список ответов В.Г. Кашковского — в нашем Telegram-канале:
👉 https://t.me/paseka72
📚 Как приобрести книгу Владимира Георгиевича?
Обращайтесь к Божик Марине Геннадьевне:
📞 +7 913 753 69 42