Избаловала Москва любителей японской кухни. Сейчас в пару кликов можно заказать не просто роллы и суши, а настоящие гастрономические изыски.
Ресторан Tsunami sushi & cocktails нам давно знаком, там наши любимые роллы никогда не готовят по простым рецептам, а всегда добавляют особенные ингредиенты, используют смелые вкусовые сочетания и выразительные соусы.
Роллы в Tsunami — сочные, нежные, яркие по вкусу и самодостаточные, с акцентом на аккуратную скрутку, насыщенность и яркость каждого ингредиента.
Вообще Tsunami — ресторан кухни никкей, где японская гастрономическая точность соединяется с яркостью и насыщенностью Перу.
Кстати, в Tsunami соевый соус не подается по умолчанию: команде важно, чтобы блюдо раскрывалось именно так, как его задумал шеф.
Как говорила, в этот раз решили заказать доставку. Приехало все в идеальном виде. И еще интересно, что Tsunami предлагают реально премиальные блюда, но не увеличивают цену за счет какой-то накрученной упаковки. Коробочки доставки максимально простые, но при этом аккуратные.
Я выбрала готовый сет «Путь из Токио в Лиму».
Шикарно собранный сет, разнообразные роллы с интересными сочетаниями. Люблю, когда за меня все решили, а я могу одной кнопочкой заказать.
И еще взяла осидзуси с лососем и с тунцом. Их особенно любят мои дети.
Обед получился без преувеличения роскошный. Думала о том, что хочется под такие классные роллы какой-то вкусный фирменный коктейльчик из Tsunami… жалко их нет в доставке, но с другой стороны это отличный повод дойти до ресторана.