Когда ты привыкла к комфортной жизни в мегаполисе, но душа скучает по природе, то ищешь способ совместить это, без компромиссов.
И, как говорится, главное правильно формулировать желания.
Меня пригласили на ферму «Гастродача Вселуг», а все фуди в курсе, что это как раз хозяйство, где и выращивают и получают те самые фермерские продукты, на которых готовят в одно именном ресторане «Гастродача Вселуг» в Москве.
Ресторан мы знаем, любим и частенько туда заглядываем, и еще на базе ресторана есть лавка фермерских продуктов, там как раз покупаем эксклюзивные российские сыры!
В общем 4 дня мы провели в лесу Тверской области. Но лес оказался не простой, а пятизвездочный! «Спорт-марафон парк» имеет говорящее название, и честно говоря, я боялась, что это будет какой-то спортивный лагерь, со всеми вытекающими. Но, как выяснилось, название притянулось от одноименного спортивного магазина в Москве, а по факту это Загородный парк отель с шикарными обустроенными коттеджами, где если не хочешь, никаких марафонов тебя никто бегать не заставит.
Территория парка включает зону для проживания, состоящую из шикарных коттеджей из бруса, с панорамными окнами и роскошными видами на лес и озера; внутри оборудованными по последнему слову и техники и дизайна (ну об этом расскажу далее чуть подробнее).
Так же на территории есть ресторан, а сейчас строятся еще два.
Прокат спортивного оборудования, велосипеды, квадроциклы, сапы , в общем множество снаряжения для тех кто любит активный отдых. Прокат свеженький, все оборудование в идеальном состоянии. В прокате есть и инструкторы и гиды, которые с удовольствием вам помогут и организуют досуг.
Ну и, конечно, ферма, на которой содержатся и коровы, и козочки, и овцы, и птицы.
Поход на ферму был одним из впечатляющих событий этой поездки, потому что таких классных, чистых, современных, оборудованных ферм я никогда не видела! Ну будем честны, ферм я вообще видела мало, но воспоминания из детства - это несколько пахнущих коровок, без изысков. Тут же у коров и маникюр/педикюр, и спа, и чесалки, и корм с гурмансивами и вкусняшками.
Нам организовали чудесную экскурсию со всеми подробностями, и к ее окончанию к меня уже не было сомнений в качестве производимого здесь продукта. Все в соответствии с санитарными нормами, с регулярными проверками, ветеринарами, соблюдением всех норм.
После, конечно же, был ужин в ресторане «Гастродача вселуг».
Ресторан находится на территории парк отеля, но в отдалении от жилых коттеджей. Это удобно, так как шумные посиделки не будут никому мешать.
При входе в ресторан вам предложат переобуть уличную обувь на кроксы. Милый удобный нюанс
В ресторане система шведский стол на завтрак/обед/ужин, что очень удобно. Но шведский стол тут не совсем в общепринятом смысле.
Блюда все же ресторанные, практически все аналогичные предлагают в московском ресторане «Гастродача Вселуг».
И каждый день выбор разный, надоесть такой стол не может.
И, конечно, продукты все фермерские, собственные. На ферме производят около 20 видов сыров.
Мы были в отеле 4 дня, и каждый день к столу приносили новые нарезки, чтобы была возможность попробовать все виды. Сыр тут, надо сказать невероятный! Я бы могла только им питаться.
Коттеджи, в которые заселяют гостей - это реально шикарные домики без всяких «но». Внутри комфорт полноценной московской квартиры, есть мини кухня (хотя зачем она тут не понятно, ведь с ресторане кормят «на убой»).
Шикарные санузлы, с душем, биде, мягкими полотенцами и халатами, и полным набором необходимых косметических средств.
Мы жили в домике с видом и на закат и на рассвет, а так же на сосновый лес. Других домики имеют вид или на запад, или на восток, и виды на озера.
Одна из стен коттеджа полностью стеклянная, и это создает невероятное ощущение единения с природой.
Мебель внутри тоже натуральная, столики-пеньки идеальное продолжение леса за окном.
Спортивные развлечения в «спорт-марафон парке», конечно же есть. Мы вместе с гидом проехались на фэтбайках (велосипедах с толстыми колесами).
Весь парк облагорожен и проложены специальные маршруты. Они обозначены на информационных досках по всему парку.
Выглядит понятно, наглядно, так что можно гулять не только с гидом, но и самостоятельно. А так же можно выбрать маршрут по сложности и по протяженности.
На базе есть прокат не только оборудования, но и сапог или экипировки, если понадобится.
А еще мы сходили в небольшой поход! Да, прям детская мечта сбылась.
Пешком, с привалом и чаем из термоса.
Сбором клюквы и лесными байками от гида. Идеальный релакс для городского жителя.
А какие тут вечерами виды на озера и закат…
Знаете, скажу вам, что на моей памяти это самое комфортное, но при этом самое природное путешествие! 4 дня пролетели с одной стороны очень быстро, с другой я за эти дни успела буквально перезагрузиться.
Однозначно парк-отель теперь в моих любимых местах, которые искреннее от души готова рекомендовать всем, кто знает толк в хорошей жизни и отдыхе.