🧑💻 💍 Как программист и ювелир стали кондитерами всероссийского масштаба
Кино о сегодняшних гостях нашей рубрики «Кейс» могло бы стать бестселлером. Представьте, 2014 год, друзья просят Николая, который просто любит готовить, сделать партию имбирных пряников на праздник. Первая попытка вышла так себе, вторая — тоже не очень. Спустя три дня и несколько килограммов испорченного теста и глазури все получилось. А нашего героя это затянуло настолько, что спустя пять месяцев у него уже был свой пряничный бизнес.
Через год к проекту Gift Cookies присоединился Александр, и бизнесмены решили, что пора делиться экспертизой. С мастер-классами они исколесили всю страну, а потом решили проводить уроки и курсы онлайн.
Покорив все возможные пряничные высоты, ребята решили идти дальше, целиком окунувшись в кондитерский мир. И ничего, что первые торты получались кривыми, а работать приходилось сутки напролет. Главное — все получилось, молодые кондитеры получили и заказы, и признание, и учеников.
Сейчас они — бренд-амбассадоры Kenwood, Delonghi, «Альтер» и других компаний, победители и члены жюри кондитерских конкурсов российского и международного уровня, авторы десятков видеокурсов для более чем 20 000 учеников и (чем мы особенно гордимся) наши партнеры.
Читайте в интервью всю захватывающую историю целиком и вдохновляйтесь тем, как настоящая страсть к своему делу зажигает других и приносит успех.
#кейсы
