На вкус как советский молочный или ванильный коржик, только пышечками) 100 мл растительного масла 1 яйцо 100-120 гр. сахара (зависит любите ли вы слаще или нет) 1 ч. л. разрыхлителя теста 200 гр. муки (может уйти больше граммов на 50) 3-4 ст. л. молока (но лучше фруктового сока) ванилин на кончике ножа сахарная пудра для обваливания Как указанно, в том порядке и замешивайте тесто. Оно будет очень липучее и масляное. Так и должно быть! Убираем в холодильник на 10-30 минут. Достаем, делим на одинаковые шарики. Тесто уже не липучее, а как пластилин пластичное. Каждый шарик окунаем в сахарную пудру и на противень стороной не в пудре. Выпекаем при 170 градусах 15-20 минут. Приятного чаепития!
На вкус как советский молочный или ванильный коржик, только пышечками)
Вам понадобится:
100 мл растительного масла
1 яйцо
100-120 гр. сахара (зависит любите ли вы слаще или нет)
1 ч. л. разрыхлителя теста
200 гр. муки (может уйти больше граммов на 50)
3-4 ст. л. молока (но лучше фруктового сока)
ванилин на кончике ножа
сахарная пудра для обваливания
Как готовить:
Как указанно, в том порядке и замешивайте тесто. Оно будет очень липучее и масляное. Так и должно быть!
Убираем в холодильник на 10-30 минут.
Достаем, делим на одинаковые шарики. Тесто уже не липучее, а как пластилин пластичное.
Каждый шарик окунаем в сахарную пудру и на противень стороной не в пудре.
Выпекаем при 170 градусах 15-20 минут.
Приятного чаепития!