Установка ТС ПИоТ для вашего кафе — это не обязанность, а право. Разбираемся, как работает упрощённый режим и как настроить кассу по новым правилам.
С 1 июля 2026 года старый токен X-API-KEY для работы с маркировкой отключат. Но это не значит, что вашему ресторану или кофейне срочно нужно внедрять новый программный модуль ТС ПИоТ. Как выяснилось, для общепита есть законный способ работать проще и без лишних затрат.
☕ Почему ваш ресторан — не магазин
Логика законодателя проста: розничный магазин продаёт товар «как есть» (бутылку воды или пачку молока). Ему нужно отследить каждую конкретную единицу — поэтому он сканирует код DataMatrix и использует ТС ПИоТ.
Для ресторана или кафе тот же товар — это сырьё. Бутылка воды пойдёт в коктейль, молоко — в кофе. Здесь происходит не продажа товара, а его списание на производство с последующей реализацией готового блюда. Для этого не нужно сканировать каждую бутылку.
🎯 Главное правило: работаем по GTIN, а не по коду
Вместо сканирования кода DataMatrix с каждой единицы товара в чеке указывается GTIN (международный номер товарной позиции) и количество. Это освобождает от необходимости устанавливать и оплачивать ТС ПИоТ.
В чеке при этом добавляется специальный отраслевой реквизит «тег 1265 mode=horeca», который подтверждает, что товар реализован в рамках услуги общественного питания.
✅ Что делать, чтобы работать по‑новому (пошагово)
- Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак», если ещё не сделали этого. Потребуется усиленная квалифицированная электронная подпись (УКЭП).
- При приёмке товара сверяйте GTIN в накладных с фактическим товаром. GTIN входит в состав кода маркировки DataMatrix (первые 14 цифр).
- Оформите списание товара на производственные нужды на основании накладной. Укажите те же GTIN и количество — и товар считается выведенным из оборота для производственных целей.
- Настройте кассовое ПО (1С, iiko, R-Keeper и другие) на «режим послабления». При продаже готового блюда в чеке будут автоматически указаны GTIN использованных ингредиентов и отраслевой тег.
- Проведите тестовую продажу и убедитесь, что чек формируется корректно.
⚠️ Важное исключение
Режим послабления действует только при продаже в рамках услуги общественного питания — в зале, на вынос с вскрытием упаковки или при доставке в составе готового блюда. Если вы продаёте товар в запечатанной заводской упаковке (например, бутылку воды «с собой»), это уже розничная продажа — и для неё ТС ПИоТ понадобится.
📌 Выгоды послабления: почему это выгодно
- Экономия бюджета — не нужно покупать и ежегодно оплачивать ТС ПИоТ для каждой кассы (стоимость модуля — от 5 000 ₽ в год).
- Простота — не требуется устанавливать и обслуживать дополнительное ПО.
- Безопасность продаж — при сбоях интернета касса не блокируется, так как онлайн-проверка не нужна.
- Быстрое внедрение — достаточно правильно настроить кассовое ПО.
❓ Главный вопрос
Обязательно ли устанавливать ТС ПИоТ в кафе? Нет, не обязательно. Если вы работаете в режиме послабления (GTIN + количество + тег mode=horeca), ТС ПИоТ не требуется. Это подтверждено официальными разъяснениями ЦРПТ.
👉 Полная версия статьи с детальным разбором, таблицами и ответами на все вопросы — на нашем сайте
📞 Нужна помощь с настройкой кассового ПО под послабление? Специалисты РОКАС помогут всё настроить и ответят на вопросы. Бесплатная консультация: 8-800-444-28-42