✔ Йогурт греческий 2% — 250 г;
✔ Яйца куриные — 4 шт.;
✔ Разрыхлитель — 10 г (2 ч.л.);
✔ Мука зеленая гречневая — 150 г;
✔ Соль — по вкусу (≈ 2 г).
Замесить тесто, перелить в форму (у меня диаметр 22 см).
Выпекать в духовке на нижней полке при 200 градусах 40 минут. Остудить на решётке. Булка из такого теста получается очень вкусная. Пропекается отлично.
Тесто также подойдёт для заливного пирога и, например, для кексов с ветчиной и сыром (два последних фото).
КБЖУ простой булки из такого теста (безо всяких наполнителей) на 100 г – 182,8/13,2/6,3/21,2 (из них клетчатка – 2,7 г, натуральные сахара – 2,5 г, крахмал и сложные углеводы – 16,0 г).
+ 4 фото
Автор рецепта – Татьяна Симакова
Новое видео на канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Rutube
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Youtube
Ребёнок родился на 22-й неделе и весит 500 граммов? Это не приговор, а вызов для современной медицины. Как спасают глубоко недоношенных детей и можно ли избежать тяжёлых последствий?
• Почему дети рождаются раньше срока?
• Как выхаживают недоношенных младенцев?
• Сколько длится выхаживание: почему время — главное лекарство, и как защитить малыша.
• После выписки.
Советует доктор Андрей Степанов, педиатр, неонатолог высшей категории, профессор.
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков