Здравствуйте, дорогие мои читатели.
Знаете ли вы, что сегодня отмечают, наряду с другими событиями, один, очень вкусный, на мой взгляд, праздник.
В некоторых странах сегодня отмечают день перевёрнутого пирога.
Перевёрнутый пирог — это торт, который выпекается «вверх дном»: фрукты и карамель выкладываются на дно формы, а сверху наливается тесто. После выпекания пирог переворачивается, и сочные фрукты оказываются наверху, образуя аппетитную глазированную верхушку.
Как готовится такой пирог:
На дно смазанной маслом формы выкладывают пластины свежих или консервированных фруктов, например, кружки консервированных ананасов, в центр каждого кладут вишню (или пластины свежих яблок между которыми можно положить дольки абрикосов)
Фрукты смазывают растопленным маслом и посыпают сахаром.
На на них выливают тесто и запекают до готовности.
✔️Тесто делают заливное:
Мука 200 г
Сахар 150 г
Яйцо 2 шт
Растительное масло 9 ст ложек
Молоко 100 мл
Разрыхлитель 1 ст ложка без верха
Соль щепотка
Ванилин по желанию
⏩️ Сначала взбить до легкой пышности яйца и сахар, затем добавить остальные ингредиенты и замешать тесто (как на оладьи).
Готовый пирог при извлечении из формы переворачивают, чтобы фрукты оказались сверху.
Подавать такой пирог лучше всего со взбитыми сливками или с мороженым.
А вот у нас в стране сегодня отмечают национальный день донора крови.
Донор, это человек, который делится частичкой себя для того, чтобы спасти чью-то жизнь. И это не просто медицинская процедура, а настоящий поступок доброты и сострадания.
Дата праздника выбрана неслучайно. Она выбрана в память о первом в России успешном переливании крови, которое провёл 20 апреля 1832 года акушер Андрей Мартынович Вольф. Праздник учреждён в 2007-м году.
И наверное не случайно в этот же день отмечается ещё один праздник:
День поисков смысла жизни.
Это неофициальный международный праздник, который призывает задуматься о смысле жизни и истинных ценностях человеческого существования. А что может быть ценнее, чем человеческая жизнь?
Но закончить разговор о праздниках хочется на позитивной ноте, ведь мы здесь собираемся чтобы поделиться юмором, шутками, весёлыми историями. Поэтому хочу напомнить вам что сегодня ещё и проходит фестиваль воздушных Змеев в Китае
Фестиваль воздушных змей в Китае — это удивительный праздник,
когда небо над городами и деревнями расцветает сотнями ярких, причудливых фигур. Люди всех возрастов собираются вместе, чтобы запустить ввысь своих бумажных и шёлковых «питомцев» — драконов, птиц, бабочек, сказочных существ.
В этот день кажется, будто сама весна оживает: ветер становится мягким помощником, а солнце — зрителем этого волшебного танца. Воздушные змеи парят, соревнуются, взмывают всё выше, словно несут на своих крыльях мечты и надежды. Глядя на это зрелище, понимаешь: иногда, чтобы почувствовать счастье, достаточно просто поднять глаза к небу и поверить в чудо.
Надеюсь, что немного развлекла вас своими о сегодняшних праздниках. А мои весёлые картинки с юмором, шутками и анекдотами подняли вам настроение и зарядили вас позитивом на весь день!
И мне остается напомнить вам, что в комментариях у нас тоже очень весело! И это благодаря вашим шуткам и юмору. Я очень благодарна вам за то, что вы поддерживаете меня!