! Как алкогольное право помогает зарабатывать и какая здесь связь с архитектурой? 23 апреля на форуме «Архитектура прибыли HoReCa» управляющий партнер компании Алкогольное Право Александр Манаков расскажет, как связать закон и архитектурные решения. В HoReCa выигрывает тот, кто владеет инсайдами. На форуме выступят и другие лидеры индустрии, чьи решения обычно обсуждаются только в закрытых кругах: • Полина Лебедева (25 лет опыта, 600+ проектов): Тренды 2026 и проектирование прибыли. • Владимир Костромин (ГМ «Измайловский парк»): Покажет, как с помощью дизайна управлять поведением гостя и легально увеличивать средний чек. • Роман Буняков (25 лет в HoReCa): Роман разберет «внутреннюю кухню» бизнеса: почему технологическое оснащение неразрывно связано с концепцией и как ошибки в проектировании цехов могут погубить весь ресторан. • Раиль Муфазданов (Управляющий директор Vertical): Раскроет секреты 100% загрузки отелей. Регистрируйтесь, чтобы ваш бизнес был не только красивым, но и при