Гречневая каша с мясом от «Не варим» — 60 г
Сразу скажу: с мясом в этом продукте скорее символический союз, чем полноценный партнёр. По ощущениям, в 60 г порции почти все калории даёт гречка, а говяжий фарш играет скорее декоративную роль.
На упаковке указано: жиры 6,6 г на 100 г продукта. Пропорционально для 60 г это 3.96 грамм жира.
В самой гречке (варёной на воде) жиров очень мало — около 0,6 г на 100 г, то есть в 60 г это примерно 0,4 г жира. Остальное — почти целиком от фарша.
С учётом того, что фарш говяжий и в дегидрированном виде жир концентрируется, получается, что в 60 г готовой каши содержится всего около 4–5 г говядины. Это маловато для громкого названия «гречка с мясом» — пару гранул фарша я вижу, но по вкусу и текстуре их почти не чувствую.
Поэтому я добавляю свой дегидрированный куриный фарш — 30 г. Это уже заметное количество: мясо не прячется в гречке, а визуально присутствует очень явно.
Сама гречневая каша с мясом от «Не варим» вкусная, консистенция нормальная, а цена за упаковку (5 порций за 214 рублей на Озоне) очень привлекательная по сравнению с раскрученными туристическими брендами. Я также беру у них супы: рассольник, гороховый, харчо — они тоже удачные, особенно с добавленным фаршем.
Гречка с куриным фаршем
Раньше я ел похожие «честные» гречки с мясом от бренда «Котёлок — Еда в поход» («Гречка с мясом „Казбек“»): одна порция стоит около 250 рублей, вкус там хороший (без соли), но теперь с дегидрированным фаршом и обычной гречкой получается значительно выгоднее.
В итоге у меня получается очень насыщенная гречка, в которой добавленное мясо отлично видно невооружённым глазом — именно этого я и жду от «гречки с мясом». Такая каша уже годится на прием пищи, как основное блюдо, его можно увеличить по калориям и БЖУ изменив например само мясо или его количество, добавить масла, или углеводов в зависимости от необходимости.
Хотите разбираться не только в еде и калориях, но в и туризме, а так же присоединиться в наши некоммерческие путешествия, вступайте в нашу группу "Походы это любовь".
Наши ближайшие походы
Ссылки на каши