Без глютена: протеиновые вафли

Ингредиенты

Филадельфия (или похожий мягкий творог): 200-250 г;

Яйцо: 1 шт;

Безглютеновая мука / нутовая мука / рисовая мука: 50 г;

Разрыхлитель: 1 ч.л.

Приготовление

1. Взбить яйцо, вмешать филадельфию.

2. Смешать сухие компоненты и вмешать их.

3. Смазать вафельницу маслом, я предпочитаю растопленное сливочное.

4. Выпекать каждую порцию примерно 7 минут.

Вафли прекрасно сочетаются при подаче с фруктами.

Приятного аппетита!