🥑 Гуакамоле без лишнего. Как правильно есть авокадо.

Иногда рецепты пытаются быть сложнее, чем твоя жизнь в понедельник утром. Этот — нет.

Никакой лишней суеты. Только авокадо и немного магии.

🧾 Что берём:

• 1 спелый авокадо (не камень, пожалуйста)

• 1 помидор

• 2 ст. л. лимонного сока

• немного острого перца (если хочешь почувствовать хоть что-то)

• зелёный лук

• кинза (да, ты либо её любишь, либо нет — решай)

• соль

🔪 Что делаем:

1. Чистим авокадо.

2. Разминаем вилкой. Не в крем .

3. Лимонный сок + соль → уже вкусно, но мы не останавливаемся.

4. Помидор режем мелко.

5. Чили, лук, кинза — всё мелко рубим. Чем мельче, тем лучше распределится счастье. У меня не было чили перца...но был соус. Я добавила его.

6. Смешиваем. Пробуем. Добавляем соль или чили если не хватает.

🍽 Как есть:

• Намазал на тост — уже успех

• С мясом — ты красавчик

• Просто ложкой из миски — никто не осудит

💡 Важно:

Гуакамоле живёт быстро и умирает молодым. Сделал — съел. Никаких «оставлю на потом».

❓А вы как относитесь к авокадо? Знаю что многие не любят и не понимают его вкус.