Земля не ждет: почему я не спешу с картошкой, но ставлю на клубнику.
Всем привет мои дорогие подписчики и просто читатели моего канала. Весна в деревне — это не календарь, а состояние души. И состояние огорода. Городские, бывает, смотрят на термометр и думают: «Ура, плюс десять, пора сажать!» А мы, деревенские, смотрим на землю. На руку её берем, мнем. Чувствуем.
В этом году зима ушла быстро. Снег растаял, вода сошла — и вот уже наш огород стоит почти готовый к бою. Почти — потому что торопиться с посадками себе дороже. Я живу в деревне, и у меня за плечами не один сезон, когда ранняя посадка выходила боком. Давайте по порядку, что сейчас происходит на моих сотках и почему я решил сделать ставку на клубнику.
Картошка пока подождет.
Огород у нас — не просто грядки, это кормилец. Но сейчас главный вопрос: что сажать первым? Морковь и чернушку (лук семенами) можно уже смело. Земля для них созрела. А вот с картофелем — пауза.
Почему? На следующей неделе синоптики обещают дожди. И не просто так, «побрызгает», а каждый день. Сырость будет стоять плотная. А картофель, если его сунуть в мокрую, еще не прогретую землю, — начнет гнить. Это не бабкины страшилки, я сам терял клубни в сырые весны. Лежит вроде бы крепкий, а через неделю достаешь — одна слизь. Земля еще не вся прогрелась, ночи холодные, плюс дожди — для картошки это стресс. Подожду. Пусть хоть недельку посуше будет и потеплее.
А пока есть чем заняться. И главная моя страсть в этом сезоне — клубника.
Прошлогодний рекорд.
В прошлом году мы с женой (да и сам я больше тягаю) размахнулись. Посадили два ряда клубники. Длина каждого — примерно 70 метров. Вы представляете? Сто сорок метров клубничной ленты! Сделал расстояние между рядами метр — чтобы удобно было проходить с ведром и не топтать усы. А между кустами — полметра, не меньше. Клубника любит простор, тогда и ягода крупная, и дышит всё.
Осенью в середине между этими рядами я оставил компост. Не покупной, а свой, самодельный. Из травы. Я уже много раз писал про эту технологию, но повторюсь: лучшего удобрения для клубники не видел.
Секрет моего компоста (без химии).
Травяной компост — это магия. Сейчас у нас есть 20 соток люцерны. Как только начнется первый покос, я скошу и не выбрасываю, а кладу в специальную кучу. Сырую траву. К осени она вся «сгорает», перегнивает, превращается в рассыпчатую, черную, как чернозем, массу.
Готовый компост из травы крошится в руках в пыль. Легкий, пахнет землей и лесом. Я беру маленькую мотыгу (люблю легкий инструмент, чтобы спина не отвалилась), окучиваю клубнику и сразу сыплю этот компост. Не на листья, а под куст, вокруг. И сразу две пользы: и мульча, и питание. Влага держится, земля не коркой берется, и ягода наливается сладкая.
В прошлом году так кормил — ягода была размером с мелкое куриное яйцо. Соседи заглядывались.
Почему я перехожу на клубнику
Раньше у нас была корова. Пока корова стояла во дворе, нужны были большие площади под картошку и овощи. Силос, корнеплоды, всё такое. А сейчас коровы нет. И вы знаете, освободилось время и силы.
Не то чтобы мы перестали сажать картошку — одну-две сотки для себя оставим. Но гнаться за объемом смысла нет. Много не съедим, а вкапываться на тридцать соток ради мешков, которые потом в подвале прорастут до мая — глупо.
Поэтому в прошлом году я отделил 5 соток под тыкву. И это была ошибка? С одной стороны, урожай получили чудовищный. Тыквы было столько, что некуда класть. Раздавали родственникам, соседям, даже в деревне на рынок вывозили — всё равно оставалась. Хорошо хоть кому надо отдали, а не в компост. Но понял я одну вещь: тыква — это весело, но объемный и капризный в хранении овощ. А клубника — это совсем другое.
Клубника как бизнес и радость.
Почему клубника? Потому что это полезная штука. Витамины свежие прямо с куста, варенье на зиму, заморозка — и зимой как кусочек лета. И земля не пустует. Это важно: пустующая земля быстро зарастает пыреем а потом мучаешься.
В прошлом году у нас был неприятный момент: за клубникой пришлось ездить в специализированное клубничное хозяйство за 30 километров. Тратить бензин, время, стоять в очереди. А своих ягод — ну мало посадили тогда. И вот я сидел и думал: у меня своя земля, свои руки, свой компост — почему я должен ездить и покупать?
Поэтому в этом году мы решили увеличить площадь под клубнику. Планирую расшириться минимум вдвое. Те 140 метров прошлогодние — это только разгон. Хочу, чтобы уже в следующем году мы не только свою семью кормили, но и соседям продавали. Спрос на раннюю клубнику в деревне бешеный.
Ошибки новичков и мои правила.
Я не ученый агроном, но набил шишек достаточно. Пока решил заняться клубникой всерьез, вот мои три правила:
1. Не жалеть расстояние. Полметра между кустами и метр между рядами — не жадничать. Иначе болезни и мелюзга. Теснота убивает урожай.
2. Компост только из травы. Никакого навоза прямо под клубнику — будет ботва жирная, а ягода водянистая. А травяной компост — это идеально.
3. Не сажать в дождь. Вот как сейчас: синоптики сказали дожди — я не лезу с картошкой и новыми усами клубники. Переждем. Лучше через неделю по сухой земле, чем потом гниль собирать.
Планы на этот сезон
Первым делом сейчас — клубника. Старые ряды осмотреть, где кусты выпали — подсадить новыми усами. Заодно пройтись мотыгой, окосить сорняки и подсыпать прошлогоднего компоста. Его осталось немного, но на первую подкормку хватит.
Потом, когда земля прогреется и дожди уйдут (а они обязательно уйдут, недельку-другую потерпим), займусь картошкой. Немного, пару соток. Для себя и для супа.
Морковь и чернушку можно уже сейчас — земля для них мягкая, холодов они не боятся.
А главное — я заложил осенью компостную кучу. 20 соток люцерны — это сила. Первый укос даст зеленую массу, я ее сложу, переслою землей, пролью водой (если дождей не хватит) и забуду до осени. К октябрю у меня будет готовая рассыпчатая подкормка для следующего года.
Честно о трудностях
Не подумайте, что всё легко. 70 метров клубники — это каждый куст прополоть, каждый окучить, усы обрезать, ягоду собрать (а она поспевает волнами). Спина болит. Но когда несешь полное ведро крупной, душистой, только что сорванной ягоды — забываешь про всё.
И еще: компост из травы — это работа. Косить, таскать, перекладывать, поливать. Без техники никуда. У меня есть мотоблок, косилка и тележка, но всё равно руки делают основное.
Но овчинка выделки стоит. Посмотрите на цены на клубнику в магазине в мае — и сразу поймете, почему я за свои ряды.
Что в итоге
Жизнь в деревне учит главному: не спеши, но и не ленись. Снег растаял — хорошо. Огород готов — отлично. Но дожди обещают — значит, картошке погулять пока на семенах в сарае. А клубника подождет, пока земля просохнет.
Мой совет всем, у кого есть свой кусок земли: не гонитесь за объемами того, что тяжело хранить или невыгодно растить. Картошка и тыква — это хорошо, но клубника дает радость каждый день. И компост делайте сами. Из травы. Без химии. Тогда и земля будет дышать, и ягода — сладкой.
А вы что думаете? Может, у вас есть свои секреты по клубнике? Пишите, обсудим по-соседски.
Земля не ждет, но и спешка ей — враг. Всему свое время.