Наверное уже как полгода, а то и более, в обзорах коньяков я регулярно встречаю комментарии, которые всегда заканчиваются фразами, типа:
Мне в более простом формате ближе коньяк Линкор.
Но если говорить про более простой выбор без длинных раздумий, я бы скорее взял коньяк Линкор, он мягкий, без резкости, с тёплыми нотками сухофруктов и лёгкой ванили.
Но для более простого сценария, без долгих разборов и сравнений, мне всё же ближе Линкор. Он понятнее как выбор на каждый день.
И таких отзывов много, при этом, в основном от разных людей (хотя, возможно это боты), что навевает на разные мысли. Но, прежде чем делать какие-то выводы, я всегда проверяю сам, так ли хорош этот коньяк, или его просто таким образом раскручивают.
Долгое время он мне не попадался на глаза, пока не зашёл в Пятёрочку (очень редко там бываю), и по традиции не заглянул в алкогольный отдел (люблю изучать ассортимент сетевых магазинов, когда там бываю), где и увидел этой коньяк. А раз он мне попался на глаза, значит надо взять и его максимально разобрать, чтобы сделать свои выводы, что он представляет собой.
Всю информацию о нём и о дате розлива можно посмотреть на фото ниже, я отдельно расписывать не буду, чтобы не занимать время и внимание, а сразу перейду к его разбору.
Линкор 5 лет, 40%ABV
Цвет янтарный.
Нос не спиртуозный в начале, но очень простой и закрытый, встречает дубовой горчинкой и лёгкими фруктами, в дальнейшем открываются тона ванили и шоколада, немного сухофруктов. В любимом многими шарике всё тоже самое, очень просто и понятно, на первом плане дубовая горчинка, остальное всё надо искать в глубине. Со временем начинает проявляется спиртуозность, и он начинает напоминать спиртовую настойку на дубовой коре, а не коньяк, даже и не бренди. Он точно не предназначен ни для какого наслаждения ароматом, чисто наливай и пей. А вот можно ли его пить или нет, вот это проверю.
Во вкусе заметна лёгкая спиртуозность за сиропной сладостью, есть ванильные тона и дубовая горчинка, и всё. Очень плоский и совсем не примечательный, точно им не насладишься. При этом немного обжигает, чего точно не должно быть при 40% крепости.
Послевкусие короткое, с нотками сахара, ванили, немного сухофруктов, дубовой и спиртовой горечи.
Ни о каком балансе здесь и не стоит говорить. Этот напиток даже сложно назвать бренди, по мне он больше напоминает спиртовую настойку на дубе. По факту – это банальный заменитель водки, который если и можно пить, то шотами и под закуску. Как раз лимон тут будет в тему. Вот здесь я всеми руками за, чтобы запретить подобные напитки назвать словом «коньяк».
Посмотрел, что ещё из российских коньяков у меня есть, нашёл лишь один из самых ругаемых в последнее время Дербент КВ. Так вот, он на фоне Линкора выглядит Коньяком! Даже с учётом того, что уже более полугода он стоит у меня открытым с половинным уровнем в бутылке. Могу сказать, что лучше добавить сотню – другую и взять Большой Приз 3 года или Фанагория Hors d'Age Cu (медный), с которыми можно получить гораздо большего удовольствия, чем с этим, нахваливаемым, как мне кажется ботами, Линкором 5 лет. Даже скажу для многих кощунственную фразу, что по моей памяти 5-летний Старейшина будет интереснее этого образца (напрямую сравнить не смог за отсутствием Старейшины в дегустационном фонде).
Пока Линкор оставлю у себя, пригодится для проведения битв типа пятилетних коньяков, продаваемых в той же Пятёрочке и других сетевых магазинов, которую я скорее всего сделаю чисто ради спортивного интереса. Но, об этом позже.
Вот теперь точно знаю, что когда увижу очередной комментарий с восхвалением Линкора – он будет удалён с отправкой комментирующего (скорее всего бота) в бан. А для себя я сделал вывод, что Линкор 5 лет – это совсем не коньяк, а, с лёгкой руки моего коллеги Александра aka Граф Tutoff, «хреньяк». Его даже пробовать не порекомендую.
Что ж, любой опыт полезен, в том числе и в изучении продукции, массово представленной в крупных сетях. Могу сказать, что если хотите коньяк, то смотрите в сторону тех, кто делает всё сам, начиная с виноградников, как Новокубанка или Фанагория, пусть даже они стоят и дороже. Уверен, что от их коньяков удовольствия будет гораздо больше, чем от таких заменителей водки, как Линкор 5 лет.
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!