Возможно у салата есть свое, другое название, но мы , исходя из цвета ингредиентов, называем его "зеленый"
В составе
* пекинская капуста, примерно половина большого качана, это грамм 500-600
*свежий огурец, большой-1шт, если мелкие 2-3штуки
*зеленый консервированный горошек-1 банка
*зелень любая, по своему вкусу и предпочтению
*сыр твёрдый, по желанию, можно и без сыра.
*чеснок несколько зубчиков,
*майонез,
*соль.
Капусту и огурец нарезать кубиками, с консервированного горошка слить жидкость.
Чеснок измельчить с помощью чеснокодавилки.
Сыр натереть, перемешать с остальными ингредиентами.
Добавить зелень любую.
У меня укроп.
Все посолить и перемешать с майонезом.
Салат готов.