Что по еде:
У нас было несколько тарифов: 1200, 1500, 1800 и 2200 ккал. И даже веганские варианты на 1500 и 1800🌼 Был тариф, состоящий только из свежевыжатых соков (штук 5-6 было в наборе).
Каждый день мы закупали продукты под заказы и пакетами тащили всё домой. Уже тогда пытались быть немножечко эко: деревянные приборы, перерабатываемые контейнеры.
У нас каждый день было разное меню. То есть людям каждый день приезжала новая еда на один и тот же калораж. На каждой коробочке или бутылочке было приклеено время, во сколько это нужно съесть или выпить (смотрите фотки) 🌟
Помимо горячих блюд наши повара сами делали смузи, свежевыжатые соки, йогурты в йогуртнице, паннакоты, гранолу, варили морсы.
🙄Вдруг вам интересно, вот примерное меню одного из дней на 1800 ккал и 5 приёмов пищи:
Завтрак:
✅Овсяноблин (ОВСЯНОБЛИН!!!!!) с сыром и помидорами
✅Фреш из свежих овощей
2й завтрак:
✅Английские сэндвичи с огурцами
✅Вода с лимоном
Обед:
✅Томатный суп из морепродуктов
✅Классический греческий салат
✅Цельнозерновой хлеб
✅Цитрусовый салат с кардамоном
Полдник:
✅Табуле с гречей
Ужин:
✅Куриные грудки по-восточному
✅Чечевица с шампиньонами
Ну? Нууу? Скажите же прикольно?
Мы старались расти и двигаться: делали коллабы с местными кофейнями и фитнес-клубами, разыгрывали билеты в кино, пару раз даже выезжали с фуршетами на небольшие мероприятия. Сотрудничали с курскими блогерами, закупая у них рекламу, публиковались в курских журналах.
Но роста и развития бизнеса не случилось(((
🪦 Держался DarwinFood почти год исключительно на энтузиазме. Мы работали либо в ноль, либо в минус. В конце концов закрылись, остатки красивой крафтовой упаковки частично продали, но оставили себе офигенский опыт и воспоминания.
Такая вот история. Как вам?
