Часть 5 На этой неделе мы уже успели разобрать: что продавать на этапе бронирования, за 3 дня до заезда, при заезде и во время проживания. Сегодня последний этап - продажи при выезде из отеля. Что продавать: ❗️ брендированные сувениры, косметику отеля ( помните, я рассказывала на примере гидролата?) ❗️ местные деликатесы (мёд, варенье, пряники, сыры, чай) ❗️ подарочные сертификаты - гости могут пробрести в подарок друзьям, родным, партнерам. На проживание, услуги или номинальные, с фиксированной суммой. Помимо продаж, гостей при выселении можно и порадовать 🩷 Например, подарить набор брендированных шоколадок; брелок на чемодан с логотипом отеля или выпечку в дорогу от ресторана. Такие мелочи оставляют теплое послевкусие и работают на возвратность не хуже скидок. О чем важно помнить ❗️ ❗️Сувениры с логотипом работают как реклама. ❗️Подарочный сертификат - это не только дополнительный доход, но и предоплаченный гость, и знакомство с новой аудиторией. Помните статистику 2025