В преддверии начала дачного сезона многие усердно закупаются семенами и саженцами на маркетплейсах
Новомодный тренд – "синяя клубника", видимо, так захватил садоводов-любителей Алтайского края, что они стали массово заказывать эту диковинку на известных торговых интернет-площадках.
Специалисты алтайского Россельхозцентра решили помочь жителям региона в этом непростом вопросе и, как говорится, поставить все точки над "и".
Давайте по порядку
Желание вырастить на грядке что-то необычное, например, синюю клубнику, понятно, но с точки зрения биологии это невозможно. Вот основные причины, основанные на генетике и селекции. Земляника генетически запрограммирована на синтез красных пигментов, называемых антоцианами. Окраска плодов зависит от кислотности почвы. В кислых условиях антоцианы приобретают красный или розовый цвет. Земляника предпочитает слабокислую среду, поэтому и ягоды красного цвета.
Красный цвет эволюционно сформировался для привлечения птиц, которые разносят семена. Синий пигмент – дельфинидин в плодах земляники не вырабатывается. В растительном мире синий цвет – большая редкость, и для клубники он не является типичным.
Несмотря на успехи в селекции для повышения морозостойкости или урожайности, привлекают растения с важными генами. Создать синий цвет ягод таким способом не получится. Все изображения синей клубники в сети – это работа нейросетей, либо результат обработки в фоторедакторах.
"Для того чтобы проверить существование сорта, нужно заглянуть в Государственный реестр селекционных достижений, где указаны сорта с авторами и характеристиками. Там как раз мы и не увидим сортов земляники с синими плодами, таких как "Голубой гигант", "Сладкий великан" или "Голубой залив". Любые предложения о продаже таких саженцев — это не что иное, как маркетинговый ход, не имеющий никакого отношения к реальной науке. Делаем вывод: синий цвет земляники – это миф, созданный для привлечения внимания и заработка на доверчивых покупателях, – убеждает Валентина Салыкова – кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий специалист органа инспекции филиала, селекционер, автор алтайских сортов смородины золотистой, включённых в Государственный реестр селекционных достижений РФ.
Бесплатный сыр только в мышеловке
Цена вопроса за 5 саженцев невелика, в районе 300 руб., но по факту такого сорта нет и быть не может, это все уловки продавцов. В лучшем случае вы получите обычную красную клубнику, и то если повезёт с сортом. В худшем – "дичку" с мелкими кислыми ягодами или вовсе сорняк, который быстро захватит весь участок. Но об этом вы узнаете гораздо позже.
ЧЕК-ЛИСТ. Как не подарить деньги мошенникам
Чтобы ваш сад не превратился в выставку фантомов, проверяйте продавца по этим пунктам:
- Проверка в Государственном реестре селекционных достижений. Введите название сорта. Нет в списке – проходите мимо.
- Реалистичность фото. Если ягоды на картинке имеют кислотные, неестественные цвета (синий, ярко-фиолетовый, чёрный как уголь), это 100% фотомонтаж.
- Репутация питомника. Покупайте саженцы в крупных проверенных хозяйствах с физическим адресом, а не в группах-однодневках в соцсетях.
- Цена вопроса. "Эксклюзивная новинка" по цене обычного куста — верный признак ловушки. Настоящие селекционные новинки стоят дорого и продаются ограниченными партиями.
ПОМНИТЕ: природа консервативна! Лучше посадить проверенную землянику садовую с типичной окраской для данной культуры и наслаждаться вкусом, чем ждать синего чуда, которое обернётся разочарованием.
Если хотите удивить гостей синей земляникой, обработайте чистые, сухие ягоды синим пищевым красителем. Такую ягоду можно употреблять в пищу, украшать десерты.
Читайте больше материалов на tolknews.ru
--------------------------------------------------
Хотите быть в курсе самых актуальных событий? Добро пожаловать! ТОЛК – ваш надежный проводник в мире новостей! 📰✨
🚀 Наш сайт - настоящая кладезь интересной и полезной информации: tolknews.ru 🚀
📽️ В поиске качественного видеоконтента? Не упустите шанс заглянуть на наш канал на Dzen, где вас ждут увлекательные видеосюжеты: Dzen.ru/tolknews 📽️
📚 А если вы больше любите читать, тогда наши статьи на Dzen.ru точно вас заинтересуют: Dzen.ru/tolknews 📚
🌐 Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы быть в курсе всех событий:
- Телеграм: t.me/tolknews
- Max: max.ru/tolknewsru
- ВКонтакте: vk.com/tolknewsru
- Одноклассники: ok.ru/tolknewsru
Не упустите возможность быть в курсе самых важных и интересных новостей! Присоединяйтесь к ТОЛК уже сегодня! 💫✨