Елену Мирясову запустить бизнес вдохновил жизненный опыт. Она похудела на сбалансированном питании и решила научить этому других. Чтобы начать своё дело, тюменка прошла обучение по программе "Серебряный старт" для людей в возрасте 60+. Полученные навыки помогли Елене и её подругам открыть студию сбалансированного питания.
Конфеты ручной работы из овощей с огорода учит делать на своих мастер-классах Елена Мирясова. Без муки, сахара и вредных жиров. Высокобелковая витаминная смесь плюс сухофрукты и орехи - получаются сладости, от которых не полнеют. Участница мастер-класса Марина Сафина делится впечатлениями:
"Очень необычные конфеты, из таких компонентов как морковка, фасоль, банан - все продукты известные. Из них можно сделать конфеты и они будут не калорийные!"
"В каждой конфетке белков больше, чем углеводов. Согласитесь, в конфетах, которые мы видим на любом прилавке, там больше углеводов, 90% углеводов. А в наших конфетах - 80% белков растительного происхождения", - поясняет Елена Мирясова.
На сбалансированном питании Елена сама сбросила 8 килограммов! Теперь на здоровом хобби бабушка двоих внуков ещё и зарабатывает. Проводит мастер-классы и делает полезные десерты на заказ. Вести бизнес тюменку научили на проекте "Серебряный старт". Это программа от Минэкономразвития для людей возраста 60 плюс.
"Тюменская область вошла в состав областей, которые реализуют этот проект. Это проект для людей серебряного возраста, которые хотят реализовать свои проекты в предпринимательстве, открыть свой бизнес даже в таком возрасте. Это возможно и реально", - рассказывает руководитель Центра "Мой бизнес" Тюменской области Мария Покалюхина.
Бизнес Елена Мирясова открыла вместе с подругами. Кроме кулинарных мастер-классов, тюменки проводят встречи с экспертами по питанию, психологами и фитнес-тренерами. О том, насколько востребован их проект, рассказала соорганизатор студии Ирина Кондратенко:
То, чем мы занимаемся сейчас очень актуально, это здорово, молодые люди стали обращать внимание на свое здоровье. Тут даже не столько про бизнес, сколько про миссию, которую мы несём людям.