Добрый вечер, дорогие подписчики и гости моего канала!
Сегодня, я хочу с вами поделиться очень интересным и вкусным рецептом Пирога.
А пирог то не простой, а с Бананами.
Если вы любите бананы, тогда такой пирог, вам, явно, придётся по вкусу.
А готовится он не сложно.
Для Пирога с Бананами вам потребуется :
- Мука 250 гр,
- Бананы 2 шт,
- Сливочное масло 120 гр,
- Молоко 150 гр,
- Яйца 2 шт,
- Сахар 250 гр,
- Разрыхлитель 7 гр,
- Ванильный сахар 5 гр.
Приготовление.
Все продукты должны быть, обязательно комнатной температуры, тогда пирог получится мягче и пышнее.
Мягкое сливочное масло нужно взбить миксером, в течение 3 х минут до белой, пышной массы.
Продолжая взбивать, введите постепенно часть обычного Сахара и ванильного сахара.
Потом влейте немного молока.
Тесто должно получиться однородным.
Тем временем, Бананы нужно размять вилкой.
И добавьте их к тесту.
Перемешайте венчиком до однородности.
Добавьте в тесто яйца и хорошо Перемешайте.
Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и частями добавьте в тесто.
Вымесите тесто.
Оно должно быть, густым и текучим.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, перелейте тесто и отправьте запекаться при температуре 180' на 30 минут.
Готовность пирога проверяйте спичкой.
Готовый БАНАНОВЫЙ ПИРОГ переложите на плоское блюдо.
По желанию, его можно сверху посыпать сахарной пудрой .