Эти пончики получаются очень нежными и воздушными, а готовятся за считанные минуты.
Ингредиенты:
Творог 5% - 220 г.
Яйцо — 1 шт.
Эти пончики получаются очень нежными и воздушными, а готовятся за считанные минуты.
Ингредиенты:
Творог 5% - 220 г.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г
Мука пшеничная - 170 г.
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 3 г.
Соль — щепотка
В миске вилкой смешиваем яйцо и творог до однородности.
Добавляем сахар, ванилин, соль, разрыхлитель и муку.
Замешиваем тесто.
Формируем небольшие шарики, учитывая, что при приготовлении они увеличатся.
Опускаем шарики в разогретое масло и готовим до золотистого цвета.
Готовые пончики перекладываем сначала на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
Сверху щедро посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Подписывайтесь, давайте готовить вместе!