👍👍👍 Внимание: кусочки с неравномерным соотношением сало/мясо, но даже те, где сала много, все равно очень вкусные. Куплено на Озоне по акции "Съешьте скорее" за 200 руб. Предварительно промокнуть каждый кусок бумажным полотенцем. Обжарить с двух сторон на антипригарной толстой сковороде без масла. Закрыть сеткой и жарить до готовности на среднем огне, переворачивая в процессе. Вариант приготовления: запечь с картошкой