Большинство ресторанов в России уверены, что “делают маркетинг” У них есть:
— Telegram
— Рассылки
— Иногда CRM Но при этом гости не возвращаются. Почему? Потому что коммуникация с клиентом — хаотичная, а не системная Что происходит в реальности: — отправили сообщение в приложение (Push)
— клиент не прочитал, потому что выключил уведомления
— на этом всё закончилось 👉 Ресторан просто “потерял” контакт Это когда вы не зависите от одного канала. Пример: 👉 В итоге вы дожимаете клиента, а не теряете его Раньше можно было надеяться на один канал. Сейчас — нет. Особенно в России, где ситуация с платформами нестабильна. Типичная ситуация: — база: 5 000 гостей
— сообщение в приложение мобильное
— дошло 50% 👉 50% базы просто не увидели ваше предложение А это уже реальные деньги, которые вы не заработали. Омниканальность = работа сразу в нескольких каналах: — Telegram
— SMS
— WhatsApp
— push
— email Но главное — не просто “быть везде” 👉 а выстроить систему каскадов Сегодня выигрыва