Влияние ароматного напитка на женщин и мужчин различается.
Ученые установили связь между объемом потребляемого кофеина и состоянием психики человека. Все зависит от суточной дозы. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Affective Disorders (JAD).
Ученые проанализировали данные Британского биобанка о состоянии здоровья более 460 тысяч человек, за которыми наблюдали в среднем 13 лет. На старте исследования ни у кого из участников не было психических расстройств, однако за время наблюдений зафиксировали свыше 18 тысяч случаев нарушений настроения и стрессовых состояний.
Выяснилось, что наименьший риск таких проблем был у тех, кто выпивал две-три чашки кофе по 250 миллилитров ежедневно. Зависимость оказалась нелинейной: как отказ от кофе, так и его избыток ухудшали показатели психического здоровья. У любителей пяти и более чашек в день риск появления проблем с ментальным здоровьем возрастал.
По словам исследователей, кофеин способен временно поднимать настроение. Он блокирует аденозин — нейромедиатор, отвечающий за усталость, и стимулирует выработку дофамина, связанного с мотивацией и чувством удовольствия.
При этом ученые учли генетические различия и пришли к выводу, что скорость переработки кофеина в организме практически не влияет на результат. Также отмечено, что защитный эффект от умеренного потребления кофе был более заметен у мужчин, чем у женщин.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере MAX.