Свёкла – это очень вкусный и полезный овощ, который может принести много пользы нашему организму.
✅ - В свёкле есть нитраты, которые в нашем организме превращаются в оксид азота. Который, в свою очередь, помогает нормализовать давление и улучшить снабжение клеток кислородом.
✅ - В свёкле есть антиоксиданты и витамин С, которые защищают организм от инфекций и вирусов.
✅ - В свёкле есть полезная клетчатка, помогающая правильному пищеварению и избавляющую от запоров.
✅ - В свёкле есть бетаин и беталаины, помогающие замедлить старение.
✅ - Свёкла улучшает обмен холестерина и защищает нашу печень.
❗ При этом, свёклу лучше есть в варёном виде, так как в свежем виде она подойдёт далеко не всем. Да, витаминов будет меньше, но усвояемость будет выше.
❗ Также надо иметь ввиду возможные ограничения по здоровью, возможные аллергические реакции и индивидуальную непереносимость.
❗ И, конечно же, надо соблюдать норму – 150-200 грамм вареной свёклы в день для здорового человека будет достаточно.