Когда я только начинала делать компост, у меня было простое правило: всё органическое — в кучу. Очистки, трава, листья, остатки еды — казалось, чем больше, тем лучше. Но довольно быстро я столкнулась с тем, что компост получается «не тот»: то запах неприятный, то масса какая-то липкая, то вообще не перепревает как надо. И вот тогда я впервые серьёзно задумалась — а всё ли я делаю правильно?
Со временем, через ошибки и наблюдения, я поняла: компост — это не просто куча отходов, это живая система. И если туда бросать всё подряд, результат может не только не порадовать, но и навредить почве.
Начну с того, что действительно работает и даёт отличный результат. Основа хорошего компоста — это растительные остатки. Овощные очистки, кожура, остатки фруктов — всё это прекрасно перерабатывается и даёт питательную массу. Очень хорошо идут сорняки (но без семян!), скошенная трава, листья. Я особенно люблю добавлять сухую листву — она создаёт структуру и не даёт куче превращаться в «кашу».
Отдель