Капусту посеяли?
Моя уже всходит потихоньку
Но я торопыга, как обычно. У меня вон уже и пекинка приличная в теплице живёт
Начинает занимать слишком много места
Ну есть проверенный способ как её в объёмах уменьшить, при этом и ей хорошо, и мне удобно. Сеточку ей натягиваю и красота
Теперь и она не мешает, и мне поливать удобнее.
А времени ещё много для посева. Сама вот в эти выходные буду сеять ещё один сорт. Посоветовали его для квашения, попробую. Я же теперь квасить капусту наконец-то научилась, крутая 😎
Но вот какую капусту я теперь буду сеять в обязательном порядке каждый год, так это савойскую!
Честно говоря, сеяла её и раньше, но почему то из обычных семян не получалась она. Чаще всего просто не всходила, иногда был пересорт. В прошлом году сеяла из проф. семян, голландских и наконец-то получилась!
Кочанов было не много, штуки 4 всего и все я перевела на голубцы. Накрутила и заморозила. И ведь правду люди говорят - именно с этой капустой голубцы получаются необыкновенные!
Самая лучшая оценка, это то, что дети едят их с огромной радостью. Раньше, из обычной капусты, только фукали.
Как раз на днях последнюю партию готовила
Потушила их с морковкой, лучком, запечённым перчиком, да в томатном соке, м-м-м 😋
Всё, кроме лука, своё. Вкуснотища!
Так что, сейте, не пожалеете!
А ещё обязательно посейте цветную. С ней тоже есть обалденный рецепт салата на зиму. А как её вырастить, позже расскажу обязательно 🌸