Многие уверены: чтобы похудеть, нужно полностью отказаться от жирного. Эксперты Роспотребнадзора предупреждают: это опасное заблуждение. Жиры — не враг, а фундамент здоровья. Их полное исключение ведет к гормональным сбоям, ухудшению состояния кожи и нарушению усвоения витаминов. «Проблема не в жирах, а в их качестве и количестве», — отмечают специалисты. Норма для здорового человека: 30% от общей калорийности рациона. Важно комбинировать разные типы жиров для баланса: Тип жиров Где содержатся Польза Ненасыщенные («полезные») Авокадо, орехи (фундук, миндаль), кунжут, оливковое масло, рыбий жир, жирная рыба Снижают холестерин, защищают сердце, улучшают кожу Насыщенные («нейтральные») Мясо, молочные продукты, сыры, кокосовое масло Источник энергии, важны для иммунитета (в умеренных количествах) Единственные жиры, которые стоит исключить полностью — промышленные трансжиры. 🚩 Как узнать их на этикетке: ⚠️ Где они прячутся: → Трансжиры повышают риск атеросклероза, диабета 2 типа и ожирения
Большинство худеющих допускают эту ошибку: какие продукты нельзя исключать из рациона
27 апреля27 апр
9
1 мин