Рубрика «Алкоголь после 40» – статья 1 из 6
«Я всегда так пил, и все было нормально». Эту фразу слышишь так часто, что она почти стала аргументом. Логика, в общем-то, понятная: если работало двадцать лет – почему вдруг перестанет? Только вот организм здесь другой логики придерживается. Он не запоминает привычку. Он меняется. С возрастом воды в теле становится меньше, жира – больше. Это не мнение, это физиология. И именно из-за этого та же доза алкоголя дает более высокую концентрацию в крови, чем давала раньше. Для понимания масштаба: у мужчин в среднем около 59–60% массы тела приходится на воду, у женщин – около 55–56%. После 50 лет эти цифры снижаются на несколько процентных пунктов. Параллельно меняется соотношение мышечной ткани и жира, мышцы воду удерживают, жировая ткань почти нет. В итоге один и тот же бокал вина у пятидесятилетнего работает иначе, чем работал у него же в тридцать. Не «кажется», а буквально иначе по концентрации в крови. Второй механизм – ферментативный. Алкогол