Производство
В 2025 году в России было произведено 760 661 тонн замороженной свинины. В январе-марте 2026 года было произведено 265 776 тонн, что на 48.3% выше аналогичного показателя предыдущего года. В марте 2026 года было произведено 99 596 тонн, что на 50.5% выше показателей марта 2025 года.
Динамика внутреннего производства замороженной свинины в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в марте 2026 года и составило 99 596 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в январе 2025 года: 54 462 тонн.
Динамика внутреннего производства замороженной свинины в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2020-2025 годах среднегодовой темп роста составил 16.96%.
С учётом динамики производства в январе-марте мы получаем оценку производства в 2025 году на уровне 1 128 140 тонн.
Структура производства замороженной свинины по федеральным округам по результатам января-марта 2026 года:
Лидером по производству замороженной свинины является Центральный ФО с долей 75.3% от общероссийского объема. Далее идут Северо-Западный ФО и Приволжский ФО с долями 8.0% и 6.0% соответственно.
Замороженная свинина подразделяются на сегменты:
Свинина замороженная
Субпродукты пищевые свиные замороженные
Структура производства замороженной свинины по видам, Январь - март 2026 года:
Динамика производства замороженной свинины по видам:
Динамика цен производителей замороженной свинины, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в марте 2026 года составил:
Свинина замороженная - 166 249 рублей/тонн, без НДС
Субпродукты пищевые свиные замороженные - 67 038 рублей/тонн, без НДС
Внешняя торговля
С марта 2022 года российскими ведомствами не публикуется статистика внешней торговли. Приведенные ниже показатели основаны на статистических данных стран-партнеров.
Крупнейшие потребители замороженной свинины российского производства в 2023 году, долларов США:
Без учета данных по Беларуси
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.