В Волгоградской области в марте 2026 года зафиксирован умеренный рост цен. По данным Банка России, за месяц он составил 0,4%, что ниже среднероссийского уровня в 0,6%. В годовом выражении показатель инфляции практически не изменился и составил 5,1% против 5,9% в целом по стране. Динамика цен на продовольственные товары оказалась сдержанной. В марте продукты питания подорожали всего на 0,1%, что ниже традиционных сезонных значений. При этом наибольший рост цен зафиксирован на куриные яйца. В предыдущем году из-за перенасыщения рынка продукция реализовывалась по минимальной стоимости, однако с ростом спроса накопленные издержки были перенесены в цены. Дополнительное влияние на продовольственный сегмент оказал рост затрат у предприятий общественного питания. Увеличение стоимости закупаемого сырья и оплаты труда, а также рост туристического потока и сокращение числа заведений в Волгограде привели к удорожанию услуг в сфере общепита. В то же время ряд продовольственных товаров показал сниж