Всем приветик!
Сегодня поговорим о плато. Напомню, мне 41 год, рост 162 см, вес 55-57 кг.
Когда стрелка весов замирает на 2–3 недели при дефиците калорий — это не обязательно остановка жиросжигания. Вот что действительно происходит на уровне тела.
Отечность из-за цикла
Во вторую фазу цикла прогестерон повышается, при этом задерживая натрий и воду. Прибавка 0,8–1,5 кг «жидкости» — норма.
Запас гликогена
После силовой тренировки мышцы восстанавливают запасы гликогена, связывая 3–4 г воды на 1 г углеводов. Это дает +0,5–1 кг на 48–72 часа. Я на себе заметила, как после зала отекаю как будто.
Адаптация мышечной ткани
Микротравмы волокон вызывают локальное воспаление и задержку воды для ремонта клеток. Реальный набор мышц у женщины после 40 — не более 0,2–0,3 кг в месяц, что скрыто отеком. Поэтому кажется, будто результата нет.
Много соли в рационе
Даже незначительное увеличение соленого (скрытая соль в соусах, сырах) смещает водно-солевой баланс: 2 г лишнего натрия удерживают до 1 л воды. Поела соленой брынзы на ночь – привет, отеки.
Замедление работы кишечника
Меньший объем пищи + увеличение белка может снизить частоту стула до 1 раза в 2–3 дня с сохранением массы содержимого до 1–1,5 кг. Нужно есть больше клетчатки, чтобы не было проблем.
Что делать, если вес стоит на одной отметке
Измерять талию. При том же весе 55–57 кг объем талии 71–73 см сигналит об отеке, а 68–70 см — о сжигании жира. Даже при застывшем весе.
Вообще, помимо замеров, хорошо помогают фото. Как из серии «До и после». В идеале, составлять коллаж и наглядно отмечать изменения в теле, если они есть.
Если результата нет, то, скорее всего, вы себя обманываете, и вы не в дефиците.
Заглядывайте также на мой сайт, узнаете много полезного о ЗОЖ и похудении.