Продали на 2 900 000 ₽ в питерском лаунже, раздав 259 кальяна бесплатно, за 4 месяца.
+ гости принесли более 6 000 000 ₽ по кухне и бару.
Я бы очень хотел надуть щеки и сказать, что этот результат — исключительно из-за нашей механики "5-й кальян в подарок".
Но на самом деле это чушь. которую часто выдают восторженные эсэмэмщики.
Иллюзия щедрости
Мы внедрили простую, на первый взгляд, механику лояльности: гость копит и каждый пятый кальян получает за счет заведения.
За период мы раздали 259 подарочных кальянов.
Звучит как огромная дыра в деньгах, правда?
Кальян — это продукт с феноменальной маржинальностью.
Выручка | 2 900 000 ₽ | Общий оборот только проданных кальянов.
Подарки | 259 шт. | Количество выданных "пятых" кальянов.
Мин. цена | 990 ₽ | Цена самого дешевого "бизнес-перекура".
Себестоимость подарка | ~247 ₽
Общий расход на акцию | ~68 913 ₽
Суровая правда в том, что акция — это пустышка 👌
Ты думаешь, мы раздавали дым ради лайков?
Хрен там.
Мы покупали внимание и учили с нами "общаться".
А тех, кто не обращал внимания на наши оповещения - звонок. и это было очень эмоционально!
Люди по ту сторону трубки испытывали шок: у них поднималось настроение и 5 из 10 сразу же бронировали столик.
Лояльность пробила стратосферу.
Выложу как-нибудь запись диалога в комменты.
Итог: Мы инвестировали около 69 тысяч рублей, чтобы сформировать привычку и удержать аудиторию 🤝
Результат дал LTV:
1. Мы продали не 5-й кальян, а первые четыре.
Чтобы получить подарок, человек должен прийти к нам четыре раза и заплатить полную стоимость. Мы заложили в его голову маршрут.
2. Эффект кросс-сейла.
Никто не курит даже бесплатный кальян всухомятку. К нему берут авторский чай, лимонады, десерты или полноценную кухню. Подарок выступает лишь триггером для визита, а маржу мы добираем.
В данном случае, это принесло более 6 миллионов 💰
3. Гость прозрачно видит свою выгоду, персонал не саботирует процесс, а кафе получает оцифрованную базу без головной боли.
Вот тут оставил для тебя системный видео-разбор, как это работает в общепите 🔗
#UDS #Маркетинг
