Мы в Пекине второй день (апрель 2026). Накануне мы разместились в гостинице "Lake View" (19, Panjiayuan Nanli). Адрес и название понадобятся туристам для заполнения въездной анкеты. Это большой современный отель с комфортными номерами, расположившимися до 28 этажа. По отелю даже передвигается робот-доставщик и выполняет поручения администрации.
Из окна моего номера открывался красивый вид на озеро и парк. Я с большим удовольствием прогулялась там в первый свободный день.
Рано утром я увидела на реке нечто не совсем обычное. Видите небольшие точки на воде? Это два довольно быстро плывущих человека. Температура воздуха была днем +15. Думаю, что температура воды не более +8. Так что закаляются и занимаются моржеванием не только у нас. Если вы остановились в этом отеле, но не готовы купаться в реке, то можно воспользоваться крытым бассейном, за посещение которого дополнительной платы не требуется. В один из вечеров в бассейне я и поплавала немного.
Парк с множеством цветущих растений выглядел изящным и нежным. И это настоящее счастье, что нам удалось увидеть и запечатлеть эту быстротечную красоту.
В отеле просторный аккуратный холл. Небольшой водопад, шум воды настраивает на спокойное, безмятежное пребывание здесь.
Можно взвеситься, измерить давление. А я везла свой аппарат!
Можно определить, насколько серьезны проблемы с лишним весом.
Не знаю, что здесь написано. Но по рисунку понимаю, что китайцев призывают к похудению.
А если у вас лишнего веса нет или вы займетесь решением этой проблемы после окончания экскурсионной программы, то вы смело можете брать вкусные булочки, которые предлагают отведать во время завтрака.
Мне понравились вот такие пончики.
Завтрак предлагался очень разнообразный с блюдами азиатской кухни и продуктами, привычными для европейцев.
Много видов соусов.
Кто-то брал сардельки.
Кто-то - лапшу и другие местные блюда.
Я выбрала китайские пельмени. Их приготовили прямо при мне.
Доступны различные свежие и консервированные овощи.
Как и рыба и морепродукты.
Любителям каши или чего-то похожего на неё тоже есть, что выбрать.
Омлеты, яичница готовятся при вас.
Для гостей подаются не только куриные яйца, но и утиные.
Можно попробовать один из деликатесов китайской кухни - ферментированные яйца. Их называют "столетние" или даже «тысячелетние». Прежде, чем подать яйца на стол, их выдерживают от нескольких недель до несколько месяцев в щелочной смеси из чая, извести, золы, соли и глины без доступа воздуха. При этом белок превращается в темно-коричневое желе, а желток — в кремообразную массу.
Всегда есть фрукты, чай, кофе, соки.
Питание было настолько разнообразным, что я не успела за три завтрака все попробовать. А многие блюда просто не попали на мои фотографии.
После вкусного завтрака настала пора знакомиться с Пекином. Кстати, никогда бы не подумала, что по-английски название города не узнать - "Beijing". То ли дело по-французски - "Pékin".
Первый день у нас был адаптационный. А все экскурсии начались утром второго дня.
Мы посетили Храм Неба - величественный комплекс, многие сооружения которого были построены в 1420 году. Именно сюда императоры приходили, чтобы договориться с небесами о благоприятной погоде и хорошем урожае.
Затем мы прошли по площади Тяньаньмэнь.
И побывали в Запретном городе. Все здесь наполнено символами и смыслами и предназначено для поддержания высокого статуса, значимости и могущества императора.
Число комнат, залов и различных помещений в Запретном городе составляет 9999 с половиной. Если бы вы решили менять комнаты в Запретном городе каждую ночь, то вам понадобилось бы 27 лет.
Как вы понимаете, после осмотра стольких достопримечательностей силы были на исходе. Наконец нас привезли в ресторан.
Ситуацию с усталостью исправил поздний обед с уткой по-пекински.
Как мы знаем, это одно из самых популярных блюд китайской кухни. Находясь в Пекине, было бы непростительно утку по-пекински не попробовать. Культовый рецепт стал широко известен уже во времена правления династии Юань. В 1330 году придворный медик и диетолог, ответственный за питание императора, Ху Сыхуэй, разместил его в своём трехтомном трактате «Важнейшие принципы питания». Многие считают, что именно эта книга заложила основы китайской диетологии.
Поразительно, но процесс подготовки и жарки утки не быстрый. Трудоемкая и сложная процедура занимает около двух суток. Получается, мы еще летели в самолете, а повар уже начал готовить для нас утку. При подаче на стол тушку нарезают на 100-120 тонких ломтиков, каждый из которых обязательно с кусочком шкурки.
Кроме утки нам предложили еще много других блюд. Как вы видите, традиционно стол в китайском ресторане имеет круглую форму. Основная особенность - это вращающаяся подставка в центре стола, предназначенная для общих блюд. Такой способ подачи пищи позволяет комфортно делить еду на всех. Каждый гость может легко дотянуться до общего блюда. Кстати, четное количество гостей предпочтительнее.
Оказалось, что силы у нас еще остались, и почти вся группа направилась в Красный театр - популярное у туристов место, чтобы увидеть цирковое представление. Интересно, что в зале, который выглядит весьма простовато, нумерация мест начинается с середины: в одну сторону идут четные, а в другую нечетные. Соседние места окажутся, к примеру, 10 и 12.
Утверждают, что возраст китайского цирка превышает 2000 лет, он считается одним из старейших в мире. Подавляющее большинство артистов, которых начинают усиленно тренировать с самого раннего детства, представляют цирковые династии. Секреты номеров передаются из поколения в поколение. Мы были удивлены, что невероятно пластичные и гибкие артисты, виртуозно выполняющие сложнейшие трюки, выглядят очень молодо. Мне кажется, что некоторым из них всего 12 - 14 лет.
Мы увидели потрясающие акробатические номера высочайшей сложности, невообразимые гимнастические трюки, забавные шуточные танцы.
Представление длилось ровно час, а пролетело как одна минута.
С замиранием сердца следили мы за каждым номером, доведенным до совершенства. Любое движение, взмах руки, прыжок - это потрясающая ювелирная точность. Безграничное терпение, упорное стремление к цели, абсолютная гармония духа и тела помогают акробатам летать и за секунду складываться в невероятные формы, выходящие за пределы обычного.
Трудно мне выделить, какой номер был самым эффектным и запоминающимся. Но завершение программы точно было роскошным и сногсшибательным. На сцене появился большой шар, внутрь которого с грохотом и рёвом въехал мотоциклист. Он крутился, как белка в колесе, при этом постоянно менял направления. Это выглядело очень броско. Но вдруг появился второй. И они стали выполнять движения вместе. Потом третий, четвертый! По-моему, всего их было пять. Зрители застыли от такой неожиданности и неописуемого восторга. Кажется, мы даже не смели дышать. А мотоциклисты молниеносно передвигались так, что их траектории не пересекались.
Изумительное завершение нашего экскурсионного дня.
А я благодарю вас, уважаемые подписчики и гости канала, за то, что знакомитесь с моими материалами и делитесь впечатлениями в комментариях.
До новых путешествий!