Православные 30 апреля чтут память святого Зосимы Соловецкого, почитаемого в лике преподобных. Он родился в новгородской епархии, а позднее переселился в Поморье, где встретился с иноками Германом и Савватием. На Руси Зосима и Савватий считались покровителями пчел и заступниками пчеловодов. К этому дню приурочивали вывоз ульев на пасеки. В эту дату было принято выставлять посреди пасеки стол, покрытый чистой скатертью, выкладывать на него хлеб да соль, богоявленскую воду и оставшуюся от пасхальной утрени свечу. Считалось, что 30 апреля нужно обязательно поесть мед. В старину его употребляли не только в чистом виде, но и добавляли в различные блюда. Особой популярностью пользовались свинина и утка, запеченные в меду. Кроме того, в этот день на стол ставили медовуху. Приметы погоды: Одуванчики рано зацвели — к короткому лету, а если поздно — к засушливому. 30 апреля зацвела рябина — осень будет теплой и долгой. Пчелы садятся на вишневый цвет — значит, вишни уродятся. Солнце взошло ясно —