Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Апорт есть — но его нет. Прогулка по старым садам Алматы

Весной в горах Алматы яблоневые сады выглядят так, будто их никто не сажал, они здесь всегда были. Просто склон вдруг становится бело-розовым. Идёшь — и не сразу понимаешь, где начало, где конец. Когда-то именно здесь вырос тот самый апорт — яблоко, которое стало символом города. Саженцы привезли переселенцы, а местная дикая яблоня Сиверса дала ему силу и характер. Говорят, в 1900 году на Всемирной выставке в Париже этот сорт признали лучшим на планете. С тех пор «алма» — яблоко — осталось в самом имени Алматы. А сам апорт… будто растворился. Сегодня его можно увидеть скорее в виде арт-объектов — огромные яблоки на улицах и площадях. Настоящий же апорт — редкость. Даже в горах его нужно искать. А ведь когда-то всё было иначе. Сады тянулись по склонам на высоте около 1200 метров — там, где складывались нужные условия: прохладная зима, долгое тёплое лето. Яблоки вырастали крупные, почти до килограмма. И десятилетиями эти сады делали Алматы городом яблок. Сейчас старые яблони доживают св

Весной в горах Алматы яблоневые сады выглядят так, будто их никто не сажал, они здесь всегда были.

Просто склон вдруг становится бело-розовым.

Идёшь — и не сразу понимаешь, где начало, где конец.

Когда-то именно здесь вырос тот самый апорт — яблоко, которое стало символом города.

Апорт
Апорт

Саженцы привезли переселенцы, а местная дикая яблоня Сиверса дала ему силу и характер.

Говорят, в 1900 году на Всемирной выставке в Париже этот сорт признали лучшим на планете.

С тех пор «алма» — яблоко — осталось в самом имени Алматы.

А сам апорт… будто растворился.

Сегодня его можно увидеть скорее в виде арт-объектов — огромные яблоки на улицах и площадях.

Настоящий же апорт — редкость. Даже в горах его нужно искать.

А ведь когда-то всё было иначе.

Сады тянулись по склонам на высоте около 1200 метров — там, где складывались нужные условия: прохладная зима, долгое тёплое лето.

Яблоки вырастали крупные, почти до килограмма.

И десятилетиями эти сады делали Алматы городом яблок.

Сейчас старые яблони доживают свой век.

Этой весной мы попали на их цветение.

Маршруты в горах часто проходят через эти сады — вперемешку с лиственными и хвойными посадками.

И прогулка вдруг перестаёт быть просто прогулкой.

Сначала — тишина.

Потом — птицы. Где-то резко вскрикнет фазан.

И вдруг — эти бело-розовые облака на ветках, почти невесомые.

Трава внизу уже густая, изумрудная.

Над ней — лёгкое цветение.

А дальше — горы, ещё с холодом в вершинах.

-3
-4

Идёшь сквозь это — и ловишь себя на странном ощущении:

сад есть, но он уже как будто не совсем сад.

В этом году яблони щедры — год урожая.

В прошлом, говорят, они отдыхали.

Мы уже думаем об осени — вернуться сюда, пройти тем же маршрутом и посмотреть, какие плоды появятся.

Может быть, повезёт — и среди них окажется настоящий апорт.

Хотя найти его — почти удача.

Даже в садах.

А уж на городских рынках, вроде Зелёного базара, — задача со звёздочкой.

Садоводы пытаются вернуть сорт — есть проекты вроде «Возрождение апорта».

Но результат впереди.

Пока же под его именем чаще продают что-то другое.

А старые сады остаются.

Они уже не те, что были.

Но всё ещё живы.

И с ними продолжаются маршруты — через цветение, тишину и память о яблоке, которое когда-то было больше, чем просто яблоко.