Что делать диабетику, если ему захотелось супчика с клецками? Клецки делают из муки, что для диабетика не полезно. Но, есть альтернативные виды муки, так что можно попробовать, каковы на вкус клецки из... гороховой муки! Сказано, сделано! Яичко солим чуточку, перчика немножко, взбалтываем и добавляем гороховую муку до тех пор, пока не получим тягучее тесто для клецок. С чайной ложечки, помогая пальцем, стряхиваем комочки теста в кипящую подсоленную воду и ждем, когда клецки всплывут. Варятся они почти мгновенно, минуту, другую. Клецки из гороховой муки получаются очень мягкие, так что лучше их не переваривать В суповой чашке/тарелке собираем все вкусное: клецки, вареную курочку, зелень и заливаем горячим бульоном Вкуснотища!
Что делать диабетику, если ему захотелось супчика с клецками? Клецки делают из муки, что для диабетика не полезно. Но, есть альтернативные виды муки, так что можно попробовать, каковы на вкус клецки из... гороховой муки!
Сказано, сделано!
Яичко солим чуточку, перчика немножко, взбалтываем и добавляем гороховую муку до тех пор, пока не получим тягучее тесто для клецок.
С чайной ложечки, помогая пальцем, стряхиваем комочки теста в кипящую подсоленную воду и ждем, когда клецки всплывут. Варятся они почти мгновенно, минуту, другую.
Клецки из гороховой муки получаются очень мягкие, так что лучше их не переваривать
В суповой чашке/тарелке собираем все вкусное: клецки, вареную курочку, зелень и заливаем горячим бульоном
Вкуснотища!