Ингредиенты: Приготовление: Лук измельчить, хлеб замочить в молоке. Соединить все ингредиенты (кроме сыра). Приготовить фарш на котлеты (если фарш получился жидким, можно добавить пару ложек манной крупы). 2-3 столовые ложки готового фарша выложить на пергамент на получившуюся лепешку добавить ломтик сыра Закрыть в конверт, обжаривать на сковороде до готовности.
Ингредиенты:
- Фарш - 500 гр
- Лук репчатый - 1 шт (крупный)
- хлеб - 2-3 кусочка
- яйцо - 1 шт
- соль, перец - по вкусу
- сыр ломтиками для начинки
Приготовление:
Лук измельчить, хлеб замочить в молоке. Соединить все ингредиенты (кроме сыра). Приготовить фарш на котлеты (если фарш получился жидким, можно добавить пару ложек манной крупы). 2-3 столовые ложки готового фарша выложить на пергамент
на получившуюся лепешку добавить ломтик сыра
Закрыть в конверт, обжаривать на сковороде до готовности.