Уже завтра, 28 апреля, стартует ключевое событие для профессионалов пищевой индустрии — Global Ingredients Show в Москве. Это уникальная площадка, где собираются ведущие производители ингредиентов, поставщики, разработчики и технологи со всей страны.
Деловая программа выставки
По приглашению Союза производителей пищевых ингредиентов (СППИ) наши специалисты выступят с докладами в деловой программе выставки.
Иларион Кувшинов, ведущий технолог кондитерского и хлебопекарного направления НЕОС ИНГРЕДИЕНТС.
➡️ Тема: «Оптимизация рецептур хлебобулочных изделий: технологии замены моноингредиентов без потери качества и снижения себестоимости»
➡️ Секция: Тренды и технологии в категории кондитерская продукция
⏰ 14:00-14:15
Ирина Мерзлякова, руководитель направления «Крахмалы и стабилизационные системы» НЕОС ИНГРЕДИЕНТС
➡️ Тема: «Крахмалы как инструмент разработки молочных продуктов: от текстуры к экономике рецептуры»
➡️ Секция: Тренды и технологии в категории молочная продукция
⏰ 15:45-16:00
Что важно знать о выставке
Global Ingredients Show – ведущая международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства.
🔸 Global Ingredients Show — это более 100 экспонентов, передовые разработки и реальные кейсы российских и международных лидеров рынка.
🔸 Здесь встречаются технологи, закупщики, R&D-эксперты и представители ритейла.
🔸 Форум «Ингредиенты и добавки. Технологии, меняющие индустрии» — центральное событие деловой программы.
Приходите на выступления наших спикеров! Вы узнаете, как грамотно заменить дорогие или дефицитные монодобавки, сохранив органолептику и снизив затраты.
А также — как с помощью крахмалов управлять текстурой молочных продуктов и улучшать экономику рецептуры 🧡
Будем рады видеть коллег, готовы ответить на вопросы и обсудить совместные проекты. До встречи на Global Ingredients Show!
📍 Где: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал 11, 3 этаж
📅 Когда: 29 апреля 2026
Также обязательно подписывайтесь на наши основные каналы и узнайте, как улучшить ваши рецептуры ингредиентами от НЕОС ИНГРЕДИЕНТС: MAX, ВКонтакте, Телеграм, наш сайт.