Тренд на мультисенсорный вкус — закономерный этап развития категории: рынок уходит от базовой функции к усложненному потребительскому опыту. Ключевой вызов — конвертировать разовый интерес в повторную покупку. 🍊🤩⤵️
"Логика молока" (бывшая Danone в России) уловила новый тренд: на необычный вкусовой опыт. Или, как его ещё называют, мультисенсорный вкус. Это когда вкусовые ощущения раскрываются поэтапно: острое, холодное, согревающее, кислое, хрустящее и т.п., и когда сочетаются разные текстуры в одном продукте. Или разные, непривычные сочетания вкусов — как пример, белорусское мороженое со вкусом драников. Я тут смотрел статистику его продаж в нескольких наших локальных сетях, впечатлило.
Видимо, скоро в России тоже будут подобные линейки. Даже знаю, какие именно и у кого, но пока сохраню в секрете. Некоторые идеи здесь лежат, казалось бы, на поверхности, но их никто до сих пор не реализовал.
Наш блог 💚 RuTube 💙 ВК 📱 Дзен 📱 Max 📲
Каталог | На складе | Наш сайт | Поддержка
#бегарат