Репродукция картофеля: как быстро размножить любимый сорт и обновить посадочный материал

Со временем даже самый урожайный сорт картофеля начинает сдавать
позиции: клубни мельчают, урожайность падает, растения чаще болеют.
Причина — накопление вирусных и грибных инфекций, которые передаются из
поколения в поколение при традиционном размножении клубнями.

Вирусы незаметно ослабляют растения — у них бледнеют и искривляются
листья, рост побегов замедляется, а каждый следующий урожай становится
все более скромным. Из-за болезней часть всходов погибает, а в хранилище такие клубни чаще портятся. Но это не повод отказываться от любимых сортов.

Существует множество способов репродукции картофеля — от привычной
посадки клубнями до размножения ростками, черенками и даже семенами.
Рассказываем, как получить много здорового посадочного материала из
одного клубня и надолго сохранить сортовые качества.

Традиционный способ: размножение целыми клубнями

Это самый распространенный и привычный метод. Осенью отбирают здоровые клубни среднего размера (примерно с куриное яйцо), хранят их в
прохладном помещении, а за месяц до посадки выносят на свет для
яровизации.

Клубни раскладывают в один-два слоя в светлом помещении при температуре +12…+15 °C, периодически опрыскивают водой, чтобы они не
сморщивались. Через 2-3 недели появляются крепкие зеленые или фиолетовые ростки (в зависимости от сорта). К моменту высадки (примерно через 20–25 дней) у клубней должны быть толстые зеленые ростки длиной 0,5–1 см.

Экономичные способы: как из одного клубня получить десятки растений

Если посадочного материала мало (например, вы приобрели всего несколько клубней элитного сорта), на помощь приходят методы вегетативного размножения, позволяющие «размножить» каждый клубень многократно.

Размножение ростками

Один из самых эффективных методов. Клубни проращивают во влажных опилках или на свету при температуре +12…+15°C. Когда ростки достигают
длины 5-8 см, их аккуратно отделяют от материнского клубня (обламывают
или выкручивают) и высаживают в рассадные ящики или горшочки.

У данного метода есть свои особенности.

• Ростки можно снимать с клубня 2-3 раза за сезон так как на месте удаленных вырастают новые.
• Световые ростки (зеленые) более крепкие и выносливые, чем теневые (белые), которые быстрее вянут.
• При посадке росток заглубляют на две трети длины, а почву вокруг уплотняют и поливают.
• Через 3-4 недели рассада готова к высадке в открытый грунт.

При таком способе с одного клубня можно получить до 20-40 ростков, каждый из которых даст полноценный куст.

Размножение глазками

Этот метод похож на предыдущий, но вместо ростков используют вырезанные части клубня с одной почкой («глазком»). Глазок вырезают с
небольшим слоем мякоти (около 1 см) и высаживают в рыхлую почву.

Процедуру проводят в несколько этапов:

• острым продезинфицированным ножом вырезают глазки;
• срезы присыпают золой и подсушивают в течение нескольких дней;
• глазки высаживают в ящики с почвой на глубину 3-4 см;
• когда появятся всходы, их подращивают до 10 см и пересаживают на грядку.

Такой метод позволяет использовать в пищу основную часть клубня, а на размножение пустить только глазки.

Размножение кожурой

Самый экономичный способ. Кожуру, срезанную с клубней при чистке, не
выбрасывают, если на ней сохранились глазки. Ее слегка подсушивают, а
затем высаживают в ящики с влажной почвой глазками вверх. При регулярном поливе из каждого кусочка кожуры развивается полноценное растение.

Кожура должна быть достаточно крупной – не меньше спичечного коробка, с 1-2 глазками.

Размножение отводками

Клубни высаживают в ящики с влажной почвой или торфом на расстоянии 2-3 см друг от друга и присыпают слоем земли 5-6 см. Когда ростки достигнут 6-8 см, их аккуратно отделяют от материнского клубня вместе с корешками и высаживают на постоянное место. Оставшийся клубень снова присыпают почвой – он даст новую партию ростков.

Деление клубня

Крупный клубень можно разрезать на части так, чтобы на каждой было по 2-3 глазка. Главное – проследить, чтобы на каждой отрезанной части был глазок. Срезы присыпают золой или обрабатывают зеленкой, подсушивают в течение суток и высаживают как обычные клубни.

Семенное размножение картофеля: путь к здоровому посадочному материалу

На картофельных кустах после цветения завязываются зеленые ягоды, похожие на маленькие помидорки. Внутри них содержатся настоящие семена с помощью которых можно получить новые растения и в последующем клубни.

У размножения семенами есть ряд преимуществ.

• Семена не передают вирусные, бактериальные и грибные инфекции. Вирусы картофеля не передаются с семенами – у сеянцев качество клубней
  такое же, как у дорогого элитного семенного картофеля, оздоровленного в
  лаборатории.
• Семена занимают мало места и легко хранятся несколько лет (всхожесть сохраняется до 10 лет).
• Растения из семян более здоровые и урожайные в первые годы.

Недостатки и сложности

• Из семян вырастает не точная копия материнского сорта, а гибридное потомство (гены комбинируются по-новому). У картофеля очень большой
  разброс признаков в семенном потомстве – из одной ягодки могут вырасти
  клубни разной окраски, цвета мякоти, формы.
• Требуется выращивание рассады, как у томатов.
• Первый год из семян получаются мелкие мини-клубни (весом 10-50 г), и только на второй год – полноценный урожай.

Как собрать семена

• Ягоды собирают, когда они начинают размягчаться и менять цвет с зеленого на бурый. Их разминают, заливают водой и оставляют на 2-3 дня
  для брожения (как томатные семена). Всплывшие пустые семена сливают,
  полноценные оседают на дно. Семена промывают, сушат и хранят в бумажных пакетах при комнатной температуре.

Как сеять

• Срок посева – конец февраля-март, как томаты. Замачивание семян на сутки ускоряет появление всходов. Можно замочить в теплой воде, а можно в растворе марганцовки, аминокислотах, янтарной кислоте, «Лигногумате», чтобы всходы были более крепкими и здоровыми.
• Семена высевают в рыхлый питательный грунт, слегка присыпая землей (не более 0,5 см).
• Всходы появляются через 7-10 дней (иногда до трех недель).
• Рассаду выращивают при хорошем освещении, пикируют в фазе 2-3 настоящих листьев.
• В грунт высаживают после окончания заморозков. В августе выкапывают клубеньки, отбраковывают худшие и закладывают лучшие на хранение. На следующий год клубни сеянцев высаживают на испытание.

Современные биотехнологии: микроклональное размножение (in vitro)

Это метод для профессионалов, но знать о нем полезно. Микроклональное
размножение позволяет из крошечного фрагмента растения (меристемы –
точки роста) получить тысячи генетически идентичных, полностью
оздоровленных растений в стерильных условиях пробирки.

Как это работает (кратко)

Из здорового растения вырезают микроскопический фрагмент ткани
(эксплант). Его помещают в пробирку на специальную питательную среду с
витаминами, гормонами и сахаром. В стерильных условиях (в ламинарном
боксе) из ткани вырастают микрорастения. Их пересаживают в теплицу, где
они формируют мини-клубни (5-7 г). Затем мини-клубни высаживают в поле –
это первое полевое поколение. Через 4-5 лет размножения получают
элитные семенные клубни.

Для дачника этот метод недоступен из-за необходимости стерильного оборудования и реактивов.

Как обновить посадочный материал без покупки новой элиты

Даже если нет возможности купить дорогую элиту, есть способы оздоровить свой посадочный материал.

• Метод «оздоровления через мини-клубни»: вырастить картофель из семян (как описано выше). В первый год вы получите здоровые мини-клубни. На второй год посадите эти мини-клубни – они дадут полноценный урожай,
  практически свободный от вирусов.
• Метод «размножение ростками как омоложение»: при размножении ростками отбирают материал с самых здоровых клубней. Молодые растения, выращенные из ростков, менее заражены, чем исходные клубни.

Практические советы для дачника

1. Обновляйте сорта каждые 4-5 лет. Даже при самом тщательном отборе клубни накапливают инфекции.
2. Для быстрого размножения нового сорта используйте метод ростков. Из 3-5 купленных клубней за сезон можно получить 100-200 кустов.
3. Семенное размножение – для самых терпеливых. Оно требует времени, но дает самый здоровый посадочный материал.
4. Не сажайте подряд несколько лет один и тот же сорт на одном месте. Чередуйте культуры, высевайте сидераты.
5. Внимательно отбирайте клубни на семена. Берите только с самых
   здоровых, урожайных кустов. Отбраковывайте все, что вызывает подозрение.
6. Для снижения заболеваемости используйте предпосевное протравливание. Ежегодно перед посадкой обрабатывайте клубни
   специальными протравителями, например, препаратом «Максим» – он защитит клубни и растение возбудителей грибных болезней, находящихся в почве.
7. Используйте инсектициды в течение сезона. Большинство вирусных заболеваний картофеля передают насекомые-вредители, например, тля,
   трипсы. Для защиты можно использовать инсектицид «Актара», биопрепарат «Фитоверм», а для того, чтобы листья у картофеля были жестче и тля не смогла проколоть их – подкормите картофель древесной золой.

Репродукция картофеля – это не только традиционная посадка клубнями, но и целый арсенал методов, позволяющих сэкономить посадочный материал,
быстро размножить новый сорт и оздоровить свою коллекцию. Даже если у
вас всего один ценный клубень, это не повод отчаиваться.

При правильном подходе через сезон-два вы сможете засадить им весь участок. А грамотное чередование методов репродукции поможет долгие годы поддерживать сорта в здоровом состоянии и получать стабильные урожаи.

Оригинал статьи на нашем сайте: https://www.vhoz.ru/articles/ogorod/reproduktsiya-kartofelya-kak-bystro-razmnozhit-lyubimyy-sort-i-obnovit-posadochnyy-material/