Всех приветствую и всех рада видеть! Сегодня моя заметка о шашлыке. Шашлычок под коньячок многие любят, да?
Приближаются майские праздники, а это традиционное время, когда многие выбираются на природу, чтобы порадовать себя вкусным шашлыком. У нас шашлык любимое блюдо круглый год!
Уже говорила, что на Пасху готовили, кроме шашлыка.
А вы знаете про чайный маринад? Мы готовим шашлык в разных маринадах -пивном, медовом, с минеральной водой и специями, а недавно узнала про чайный маринад и мне понравился! Этот маринад придает мясу аромат и красивый цвет при жарке. Мариновать надо 3- 5 часов, ингредиенты -крепкий чëрный чай (50г. чая, 1 литр воды, соль и сахар по вкусу, специи любимые, можно чуть уксуса).
Попробуйте!
Не думайте, что мы объедаемся шашлыком, всë надо в меру. Однако, майские праздники подразумевают приëм дополнительных калорий- бутербродов, салатов, алкоголя. Именно поэтому люди набирают вес не столько от шашлыка, сколько от общего рациона во время пикника. Об этом надо помнить и не злоупотреблять этим. Хотя мы русские такие- есть так есть, пить так пить, да?
Недавно нам дочь из Турции привезла султанчики тюльпанчики для чая, а мужу нравится из них пить коньяк.
Мы русские такие! Кстати, турки думают, что в России конфеты из свиного жира, представляете?
Турки пьют чай из своих тюльпанчиков, а мы - коньяк!
А вы любите шашлык?
Мне приятно, что зашли в гости, оставили комментарий и поставили лайки!
Благодарю за внимание и подписку!
Всем вкусного шашлыка! Шашлычок под коньячок- это вкусно, да?
И до новых встреч!